Заправка для салатов «Зеленая»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эта заправка — здоровая и вкусная альтернатива майонезу для заправки салатов или в качестве топинга к овощам и мясу. Все, как обычно, — быстро и просто. Травки для соуса берите ваши любимые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- прованские травы1ч. л.
- перец свежемолотый смесь1ч. л.
- сольпо вкусу
- винный уксус1ч. л.
- чеснок2зубчик
- петрушка зелень1пучок
- лук зеленый4стебель
- сметана 10%130г
- йогурт натуральный130г
- укроп1пучок
- базилик свежий6лист
- горчица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории64кКал2.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить зелень, промыть, удалить лишние толстые стебли, обсушить. Я брала петрушку, укроп, базилик и зеленый лук. Лук нарезать. - Шаг 2
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс. - Шаг 3
Смешать сметану, йогурт, зелень петрушки, укропа и базилика, чеснок, смесь перцев и прованские травы в измельчителе с насадкой нож. - Шаг 4
Добавить горчицу, уксус, соль и зеленый лук. И еще раз взбить. - Шаг 5
Вот такая ароматная заправка получилась. Попробуйте на соль и добавьте, если нужно. - Шаг 6
Перелить в чистую банку, убрать в холодильник или использовать сразу для заправки салатов. Хранится такой соус около недели в холодильнике.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Интервальное голодание может вредить организму неочевидным образом: "Кислая среда держится дольше"
Запахи исчезают за час — вот как вернуть старым контейнерам свежий вид
Козье молоко полезнее коровьего?
Комментарии
2Хороша заправочка,👍 тем боле, что можно сделать не на один раз! 😜👏
Оксана, отличная заправка) С любым салатом хорошо) Ее даже просто с подсушенным хлебом есть ляпота)))😋😜