Банановое мороженое на палочке в шоколаде
Описание рецепта
Мои детки активные пользователи моей кухни. Сказать, что я в восторге от такого соседства... ничего не сказать! Я в неописуемом восторге И вот в очередной раз они решили сотворить чудо! Сегодня дети готовят себе полезное банановое мороженое, которое мама им разрешает есть зимой...И такое бывает Я за кадром снимаю процесс, а дети творят, пойдем-те смотреть?! Время указано приблизительно, степень замороженности можете выбирать по собственному вкусу. Если есть экспресс заморозка, то достаточно будет 1 часа.Слово редактора
Банановое мороженое на палочке — простой десерт из двух ингредиентов: замороженного банана и растопленного молочного шоколада. Готовится без мороженицы и без варки. Подходит детям и взрослым, хорошо хранится в морозилке. Шоколадную глазурь можно дополнить кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой или дроблёными орехами.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад молочный100г
- бананы4шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории328кКал13.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бананы очищаем от кожуры и разрезаем пополам поперёк.Берите спелые, но плотные бананы — перезрелые разваливаются на палочке. - Шаг 2
В каждую половинку втыкаем деревянную палочку для мороженого.Палочку вставляйте до середины банана, иначе она выпадет после заморозки. - Шаг 3
Отправляем бананы на палочках в морозильную камеру — до полного замерзания.Держите в морозилке не менее двух часов — банан должен стать твёрдым насквозь. - Шаг 4
Шоколад ломаем на маленькие дольки и растапливаем на водяной бане или в микроволновке.Растапливайте шоколад короткими импульсами по 20–30 секунд, помешивая между ними, чтобы не пережечь. - Шаг 5
Достаём замёрзшие бананы и окунаем или поливаем расплавленным шоколадом.Поливайте шоколадом быстро и уверенно — на замёрзшем банане он схватывается за несколько секунд. - Шаг 6
Сразу, пока шоколад не застыл, украшаем посыпкой по желанию.Посыпку добавляйте сразу после шоколада, не давая ему застыть. - Шаг 7
Дети с удовольствием едят такое мороженое! Моя младшенькая говорит, что это "лучшее моЛозИное в ЗиЗни"! Его можно съесть сразу, а если останется, то можно отправить снова в морозилку до следующего раза!
На заметку
Мороженое можно есть сразу после того, как шоколад застынет. Если остались лишние порции — уберите их в морозилку, завернув в пергамент. Этот рецепт легко масштабировать на большую компанию. Пошаговые фото помогут повторить результат с первого раза.Оценить525
0
Комментарии
8Автору "самое луцсие моЛозИное в ЗиЗни" большой привет! 😄 А мороженое - отличное вышло! 😋 💗
Машунь, с такими помощниками тебе вообще нечего делать на кухнеpooh_lolpooh_lol а мороженое кллассное😋
Ох и хороший рецептик! 😄
Одним словом "все в мать"pooh_lolpooh_lolpooh_lol😂😂
Тоже балуетесь с детьми pooh_lolПонимаю 😉Мы такое и с бананами и с киви делали 💖