Пряная закуска с жареной малосольной сельдью
Описание рецепта
Очень простая, но при этом очень вкусная
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2шт.
- лук репчатый2головка
- томатная паста2ст. л.
- вода0.3стакан
- лавровый лист2шт.
- перец душистый горошком2шт.
- растительное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- сельдь слабосоленая1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории229кКал9.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сельдь разбираем на филе или же берем готовое филе и нарезаем маленькими кубиками.
- Шаг 1
Лук нарезаем и обжариваем на сковороде на растительном масле.
- Шаг 2
Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к луку и жарим еще 3-4 минуты.
- Шаг 3
Добавляем томатную пасту и перемешиваем.
- Шаг 4
Добавляем воду и приправы, солим и перчим.
- Шаг 5
Филе отправляем к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
- Шаг 6
Добавляем зелень, перемешиваем и подаем. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
- Шаг 8
А можно из пюре сделать корзиночки и выложить закуску в них, а затем отправить под гриль на пару минут.
- Шаг 9
Еще раз вам приятного аппетита! Счастливых и радостных праздников!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Идеи "ссобоек" в школу: ребенок не останется голодным, не разорит буфет и не наестся вредной гадости из ларька
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Комментарии
10Празднично подано,супер! 😃😃
Оригинально! Красивая подача!😍😍
Ириш, очень оригинальная и вкусная закуска!💗
Вот ни за что не догадалась бы потушить малосольную сельдь с овощами!😃 А оказывается можно!😉
оч. красиво и вкусно конечно😍