+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиново-карамельный кекс в шоколадной глазури

Апельсиново-карамельный кекс в шоколадной глазури
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

И снова цитрусы, как же без них в новогодние дни! Они создают неповторимое очарование праздника.

На этот раз апельсиновая выпечка — очень простой в приготовлении кекс, но с хрустящей апельсиновой корочкой! При желании сверху карамельную корочку можно покрыть шоколадной глазурью, вкус будет еще богаче. Шоколад с апельсином — это очень гармоничное сочетание и такое новогоднее!

С Новым годом вас, дорогие жители сайта "Едим дома"! Здоровья, удачи, благополучия в новом году и будьте счастливы, любимы, а все задуманное пусть обязательно сбудется!

Рецепт кекса из журнала "Кулинарная коллекция".

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Сироп
6 л
50 г
Основные
200 г
140 г
1 ст. л.
6 ст. л.
1 ½ ч. л.
200 г
3 шт.
Глазурь
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешиваем муку с разрыхлителем. Миксером взбиваем масло с сахаром.
Смешиваем муку с разрыхлителем. Миксером взбиваем масло с сахаром.
На весь экран
шаг 2
К сахарно-масляной массе, взбивая, по одному добавляем яйца. Продолжая взбивать, добавляем муку с разрыхлителем, затем цедру. Вливаем молоко и перемешиваем.
К сахарно-масляной массе, взбивая, по одному добавляем яйца. Продолжая взбивать, добавляем муку с разрыхлителем, затем цедру. Вливаем молоко и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Выкладываем тесто в форму, и выпекаем при 160°С 40-50 минут.
Выкладываем тесто в форму, и выпекаем при 160°С 40-50 минут.
На весь экран
шаг 4
Приготовим сироп: нагреваем сок с сахаром до растворения. Сироп получается ароматный и яркий. По желанию готовим шоколадную глазурь: на водяной бане растапливаем шоколад.
Приготовим сироп: нагреваем сок с сахаром до растворения. Сироп получается ароматный и яркий. По желанию готовим шоколадную глазурь: на водяной бане растапливаем шоколад.
На весь экран
шаг 5
Готовый кекс, поливаем сиропом и остужаем на решетке.
Готовый кекс, поливаем сиропом и остужаем на решетке.
На весь экран
шаг 6
Теперь можно покрыть кекс шоколадной глазурью.
Теперь можно покрыть кекс шоколадной глазурью.
На весь экран
шаг 7
А теперь подаем к чаю и наслаждаемся ароматным и вкусным кексом!
А теперь подаем к чаю и наслаждаемся ароматным и вкусным кексом!
На весь экран
шаг 8
А это вариант кекса, присыпанного "снегом" — кокосовой стружкой.
А это вариант кекса, присыпанного "снегом" — кокосовой стружкой.
На весь экран
шаг 9
А теперь кусочек.
А теперь кусочек.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
02.07.2017 10:02:30

Инна, благодарю за теплые слова!😊 Очень рада, что кекс понравился! Пеките на доброе здоровье!🍩🍮🍰

Инна
Инна
17.03.2017 11:49:50

Чудесный рецепт. Спасибо большое. Испекла-очень и очень...Рекомендую всем тем, кто не очень силен в выпечке. Здесь все просто, а результат-мммм....

Инна
Инна
10.03.2017 20:45:46

Простите, но сколько яиц нужно в тесто? В рецепте не обозначено.

Марина
Марина
14.03.2017 19:22:42
Инна,

Спасибо, что заметили.😌🌸 Нужно 3 яйца.

наталья
наталья
01.01.2016 10:25:46

Марина, тебя тоже с Новым годом!!! Вкусных и веселых праздничных дней!🌸

Марина
Марина
02.01.2016 17:41:12
наталья,

Наташенька, благодарю! 💗 💗 Праздники действительно вкусные и веселые, а главное, они долго длятся...😃😋 Многое можно успеть!😉

ТатьянаS
ТатьянаS
01.01.2016 03:11:02

Я такое делала 😊 маленькими кексиками...Тесто очень вкусное! 😋

Марина
Марина
02.01.2016 17:42:37
ТатьянаS,

Рада, что знакома с кексом - и мне очень тесто нравится, а больше всего карамельно-апельсиновая корочка!😉😋

Показать еще комментарии