+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкий, вкусный, полезный и очень ароматный суп из брокколи. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
4 головки
2 ст. л.
300 мл
2 ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
238101 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разбираем брокколи на соцветия и режем на средние кусочки. Лук мелко нарезаем.
На весь экран
шаг 2
В кастрюле растапливает полторы столовых ложки сливочного масла,добавляем лук и слегка обжариваем.
На весь экран
шаг 3
Добавляем брокколи в кастрюлю и заливаем водой. Солим воду, доводим до кипения и варим минут 15-20, до мягкости брокколи.
На весь экран
шаг 4
Когда брокколи готова,выключаем огонь, добавляем чеснок (мелко нарезанный), прованские травы, черный перец и измельчаем все блендером. Если останутся небольшие кусочки брокколи, ничего страшного.
На весь экран
шаг 5
Ставим наш супчик на небольшой огонь, добавляем молоко, чайную ложку сливочного масла и доводим до кипения на маленьком огне и выключаем.
На весь экран
шаг 6
Суп готов! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
yanina101
yanina101
09.01.2016 11:19:57

Очень полезный супик!

Olga
Olga
09.01.2016 14:27:05
yanina101,

Да,брокколи-сплошные витамины😊