+ 1000
+ 1000

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий, вкусный, полезный и очень ароматный суп из брокколи. 

Пищевая ценность порции

188
кКал
8%
Белки8 г
Жиры9 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
4 головки
2 ст. л.
300 мл
2 ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 л
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разбираем брокколи на соцветия и режем на средние кусочки. Лук мелко нарезаем.
На весь экран
В кастрюле растапливает полторы столовых ложки сливочного масла,добавляем лук и слегка обжариваем.
На весь экран
Добавляем брокколи в кастрюлю и заливаем водой. Солим воду, доводим до кипения и варим минут 15-20, до мягкости брокколи.
На весь экран
Когда брокколи готова,выключаем огонь, добавляем чеснок (мелко нарезанный), прованские травы, черный перец и измельчаем все блендером. Если останутся небольшие кусочки брокколи, ничего страшного.
На весь экран
Ставим наш супчик на небольшой огонь, добавляем молоко, чайную ложку сливочного масла и доводим до кипения на маленьком огне и выключаем.
На весь экран
Суп готов! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
yanina101
yanina101
5 лет назад

Очень полезный супик!

Olga
Olga
5 лет назад
yanina101,

Да,брокколи-сплошные витамины😊