+ 1000
+ 1000

Пита 59

Пита 59
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
1 пакетик (7 — 10 г) сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
1 ч. л. соли
½ ч. л. сахара
500 г муки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В теплую воду положить сахар и дрожжи и оставить на 10 минут, пока дрожжи не вспенятся. Добавить муку и соль и замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в миску и накрыть полотенцем. Оставить на 1 час в тепле. После того, как тесто увеличится в объёме вдвое, вымесить и разделить на 6 — 8 кусочков. Сформировать шарики и оставить на 15 минут. Раскатать в лепёшки толщиной 5 мм, разложить на застеленном пергаментом противне, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для расстойки. Разогреть духовку до 220 — 230°С. Противень с лепёшками поставить на верхний уровень и выпекать 3 минуты, затем перевернуть лепёшки на другую сторону и выпекать ещё 2 — 3 минуты. Вынуть готовую питу из духовки и положить на деревянную доску, накрыв полотенцем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить