Курица "Щедрая"

Курица "Щедрая"

Время приготовления 3 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Курицу я готовила как раз к ужину на Щедрый вечер, а потому намешала в ней разных ярких вкусов, чтобы было по-настоящему богато. Кислая сладость апельсина, сладость карамельная кленового сиропа, кислота с терпинкой яблок и насыщеность вяленого чернослива, ммм...
Курочка получилась сочная, мягкая и вкусная! Этот же маринад можно использовать к куриным бедрам или голеням при запекании.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории422кКал
    17.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовим маринад: выдавить сок из апельсина, добавить в него кленовый сироп, соль и специи.
    Приготовим маринад: выдавить сок из апельсина, добавить в него кленовый сироп, соль и специи.
  • Шаг 1 Курицу обмазать со всех сторон и влить внутрь, упаковать и отправить в холодильник на 2 часа.
    Курицу обмазать со всех сторон и влить внутрь, упаковать и отправить в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 2 Порезать яблоки кубиками, вместе с черносливом начинить курицу внутри, уложить в форму для выпекания, укрыть фольгой и отправить в горячую духовку (200°C). Время выпекания зависит от размера курицы, лучше проверить. У меня заняло около часа.
    Порезать яблоки кубиками, вместе с черносливом начинить курицу внутри, уложить в форму для выпекания, укрыть фольгой и отправить в горячую духовку (200°C). Время выпекания зависит от размера курицы, лучше проверить. У меня заняло около часа.
  • Шаг 3 Снять фольгу, снизить нагрев в духовке до 180°C и отправить курицу еще на минут 15 с каждой стороны для образования корочки.
Подавать с горошком зеленым, а можно с любым другим гарниром. Приятного аппетита и щедрого на радости года!
    Снять фольгу, снизить нагрев в духовке до 180°C и отправить курицу еще на минут 15 с каждой стороны для образования корочки. Подавать с горошком зеленым, а можно с любым другим гарниром. Приятного аппетита и щедрого на радости года!
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Соблазнительно выглядит! 😃😋

    • Ирина  B&C

       Румяная и аппетитная курочка😋😋

      • Angy

         Румяная какая получилась 😋💐

        • ВикторияS

           Аппетитная вкусная курочка!😋💗😃

          • vicky

             Вкусненькая курочка получилась 😋🌻

            Оставить комментарий