Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Перник с черносливом

Перник с черносливом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот польский Перник (пряник), действительно очень похож на пряник. Мягкий, душистый, очень уютный!

Пищевая ценность порции

430
кКал
18%
Белки7 г
Жиры14 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
100 г
50 г
Основные
200 г
200 г
50 г
100 г
3 ч. л.
3 шт.
100 г
80 г
2 ч. л.
300 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Замочить чернослив на два часа в коньяке. Просеять муку с содой или разрыхлителем.
Замочить чернослив на два часа в коньяке. Просеять муку с содой или разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 2/9

Растопить сливочное масло медом и специями. Остудить.
Растопить сливочное масло медом и специями. Остудить.


На весь экран

# шаг 3/9

Яйца хорошо взбить, как на бисквит.
Яйца хорошо взбить, как на бисквит.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить медовую смесь, перемешать.
Добавить медовую смесь, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Затем добавить частями муку и молоко, аккуратно перемешать.
Затем добавить частями муку и молоко, аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить оставшуюся муку, перемешать.
Добавить оставшуюся муку, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Затем чернослив...
Затем чернослив...


На весь экран

# шаг 8/9

Выложить тесто в хорошо смазанную форму. Выпекать около часа, при температуре 180°C.
Выложить тесто в хорошо смазанную форму. Выпекать около часа, при температуре 180°C.


На весь экран

# шаг 9/9

Растопить шоколад с маслом , покрыть сверху наш Перник...
Растопить шоколад с маслом , покрыть сверху наш Перник...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Ирина Сиденко
Ирина Сиденко
8 лет назад

Я испекла, только получился не сладкий. В рецепте есть 100 г сахара, но не указано, на каком этапе его класть. Я не положила вообще. И вливать ли коньяк вместе с черносливом?

alex
alex
8 лет назад

на вид отличный 💐💐

ярослава
ярослава
8 лет назад
alex,

Спасибо!💐

Елена Чибис
Елена Чибис
8 лет назад

Перник получился очень вкусным, ароматным, таким уютным😍😍😍 Шоколадная глазурь олично дополняет прекрасный пряник! Спасибо за рецепт!😘💐💐💐

ярослава
ярослава
8 лет назад
Елена Чибис,

Лена, ждала твоего сообщения😊 он у тебя в точь как был у меня¡¡спасибо за отзыв и за доверие к рецепту

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ах, какая структура.... вкусно😋😋😋

ярослава
ярослава
8 лет назад
Ирина B&C,

Вкусно! Ирина спасибо!💗

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Отличный пряник-кекс! Думаю, чернослив с пряностями очень хорош, а сверху всё шоколадом и 😋

ярослава
ярослава
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Конечно, чернослив с шоколадом - уже вкусно! И плюс немного аромата!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.