Воздушное овсяное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда-то, когда мой подросток был очень маленьким мальчиком, мне приходилось соблюдать очень жесткую диету ввиду кормления грудью и его аллергии. Но сладкого при этом хотелось особенно остро!
И я нашла выход — вот такое легкое, воздушное и диетическое (не по каллориям, а по аллергенности) печенье :)
А еще и готовится очень быстро и просто, что тоже молодой маме было немаловажно.
Мой малыш значительно подрос, но вот вкус печенья мне понравился настолько, что пеку я его до сих пор.
Разнообразив его вкус различными начинками, можно получать различное настроение на выходе из духовки! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло рафинированное10ст. л.
- сахар5ст. л.
- яйца куриные3шт.
- клюква вяленая1горсть
- овсяные хлопья10ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории223кКал9.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Я
Яна
Я
Яна
Я
Яна
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовим все ингредиенты и включим нагреваться духовку на 180°C. Я готовлю в форме, так как люблю это овсяное печенье именно высоким, воздушным, а не плоским, каким бы оно было, если его просто выливать порционно на противень. - Шаг 1
Засыпаем все в блендер (можно все сразу, можно сначала слегка перемолоть хлопья, если они не быстрого приготовления). Включаем, измельчаем, смешиваем — тесто готово. - Шаг 2
Залить в формочки на половину, уложить в каждую печенюшку свою начинку — я в это раз брала клюкву, шоколадные капельки, чернослив и ананасовые цукаты, захотелось разнообразия. Отправляем в духовку на 10-20 минут (смотреть по готовности). - Шаг 3
Можно посыпать сверху сахарной пудрой и только дождаться, чтобы немного остыли. - Шаг 4
Или студить в процессе поедания ;) Приятного аппетита!
Оценить527
0