Печенье "Бабочки"

Печенье "Бабочки"

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень вкусное, рассыпчатое печенье.

Занимает не много времени, делается очень легко.

И что не мало важно в некоторых случаях — хранится долго. Как магазинное. И детям нравится мокать в молоко. Но чтобы хранилось долго, надо сделать побольше)

Важно! В рецепте есть одно яйцо, я делала без него. ( не ем ) Масло должно быть мягкое. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории112кКал
    4.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Надо растереть мягкое сливочное масло с яйцом и сахарным песком. Отдельно смешать муку, крахмал, разрыхлитель, соль, соду и всыпать эту смесь в масло с сахаром. Тесто надо разделить на две одинаковые части. В первую добавить какао и кардамон, а в другую — корицу. Нужно будет добавить чуть-чуть муки( примерно 2-3 столовые ложки) ,чтобы выместить тесто. Оно должно быть мягким, пластичным. Теперь тесто надо раскатать. Толщина должна быть примерно 0,5 см. Белое и коричневое тесто должны быть раскатаны пластами одинаковой формы. Потом коричневый пласт положить на белый и скатать рулетик.
    Надо растереть мягкое сливочное масло с яйцом и сахарным песком. Отдельно смешать муку, крахмал, разрыхлитель, соль, соду и всыпать эту смесь в масло с сахаром. Тесто надо разделить на две одинаковые части. В первую добавить какао и кардамон, а в другую — корицу. Нужно будет добавить чуть-чуть муки( примерно 2-3 столовые ложки) ,чтобы выместить тесто. Оно должно быть мягким, пластичным. Теперь тесто надо раскатать. Толщина должна быть примерно 0,5 см. Белое и коричневое тесто должны быть раскатаны пластами одинаковой формы. Потом коричневый пласт положить на белый и скатать рулетик.
  • Шаг 1 Таких рулета должно получиться два. Потом эти рулетики надо положить бок о бок друг с другом, так чтобы они соприкасались той стороной, где тесто при сворачивании кончилось.
    Таких рулета должно получиться два. Потом эти рулетики надо положить бок о бок друг с другом, так чтобы они соприкасались той стороной, где тесто при сворачивании кончилось.
  • Шаг 2 После чего нарезать их. Толщина 0,5-0,8 см.
    После чего нарезать их. Толщина 0,5-0,8 см.
  • Шаг 3 Печь примерно 12 минут в заранее разогретом духовом шкафу при температуре °C. Приятного аппетита!
    Печь примерно 12 минут в заранее разогретом духовом шкафу при температуре °C. Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

Ольга РомановаОльга Романова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий