Курица (корниш хен) в пряностях
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блюдо из корниш хен (сорт птицы)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1ст. л.
- перец черный молотый1ч. л.
- чесночный порошок0.5ч. л.
- луковый порошок0.5ч. л.
- тимьян свежий1ч. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- приправа для птицы0.5ст. л.
- цыплята-корнишоны2шт.
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Корниш хен/маленькую курицу промыть, бумажным полотенцем промокнуть. Разрезать каждую птицу на 2 части.
- Шаг 1
Приготовить в блюде сухой маринад. Вместо порошков специй можно использовать чеснок и мелко порезанный лук.
- Шаг 2
Обвалять в этом маринаде куски курицы. Закрыть пленкой и поставить в холод на 8 часов или ночь.
- Шаг 3
Готовим на гриле 200°C или в духовке, один раз перевернув.
- Шаг 4
Подаем к столу с готовым гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Оценить543
0