Свинина в тесте
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Пищевая ценность порции
385
кКалл
16%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 700 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 2 шт. |
Тесто
| 1 шт. |
| 5 ст. л. |
| 20 г |
| 150 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/9
Замешиваем тесто. Смешиваем яйцо, молоко и сливочное масло. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным как на пельмени. Тесто накрыть и поставить отдохнуть.
На весь экран
шаг 2/9
Готовим мясо. Мясо нарезаем кусочками не очень мелкими. Я в следующий раз мясо буду нарезать крупнее, так как мясо очень вытушивается :)
На весь экран
шаг 3/9
Лук нарезаем полукольцам, добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем любимые приправы.
На весь экран
шаг 4/9
Форму смазываем сливочным маслом.
На весь экран
шаг 5/9
Тесто раскатываем кругом, диаметром больше чем форма, но не очень тонко.
На весь экран
шаг 6/9
На тесто выкладываем мясо.
На весь экран
шаг 7/9
Накрываем мясо тестом и аккуратно защипываем. По желанию смазываем тесто яйцом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 60 минут. Когда тесто подрумянилось я прикрывала фольгой, чтобы верх не подгорел.
На весь экран
шаг 8/9
Дать пирогу немного остыть. Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусным, очень сочным мясом.
На весь экран
шаг 9/9
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Вчера готовила на ужин. Это просто восхитительно вкусно! Большое Вам спасибо за рецепт
мне очень приятно што вам понравилось мясо😊большое спасибо за отзыв😍😘🌹
Солидное блюдо! 😋😎
Татьяна.спасибо большое😍😘🌹
Как же аппетитно😋😋
Ирина,большое спасибо😍😘🌹
такое сочное!😋
мясо получается очень сочное😊😍🌺
Настоящий мужской ужин!
Елена,это точноpooh_lolpooh_lolpooh_lol😍🌺
а я от такого не откажусь 😊😌
я бы угостила с удовольствием😊pooh_lol😍💖🌺