+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Печенье «Ромашка»

Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вместо яйца можно добавить сметану. Такое тесто перед выпечкой хорошо подержать полчаса в холодильнике. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
236
кКалл
10%
Белки4 г
Жиры14 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
260 г
150 г
1 шт.
1 шт.
4 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
238740 ed4 square150
233131 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
На рабочую поверхность через сито высыпать горкой 250 г муки, сахар и соль, сделать в центре углубление, выложить в него сливочное масло комнатной температуры и ножом порубить все в крошку.
На рабочую поверхность через сито высыпать горкой 250 г муки, сахар и соль, сделать в центре углубление, выложить в него сливочное масло комнатной температуры и ножом порубить все в крошку.
На весь экран
шаг 3
Яйцо и желток перемешать вилкой, влить ванильный экстракт и еще раз перемешать.
Яйцо и желток перемешать вилкой, влить ванильный экстракт и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 4
Муку с маслом собрать в холмик, сделать в центре углубление и в несколько приемов влить в него яичную массу, каждый раз перемешивая, затем руками вымесить тесто.
Муку с маслом собрать в холмик, сделать в центре углубление и в несколько приемов влить в него яичную массу, каждый раз перемешивая, затем руками вымесить тесто.
На весь экран
шаг 5
Сформировать из теста шар и дать ему немного отдохнуть.
Сформировать из теста шар и дать ему немного отдохнуть.
На весь экран
шаг 6
Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой и раскатать тесто в тонкий пласт.
Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой и раскатать тесто в тонкий пласт.
На весь экран
шаг 7
Фигурной формочкой в виде цветка вырезать четное количество печеньиц и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Фигурной формочкой в виде цветка вырезать четное количество печеньиц и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 8
У половины печенья маленьким кулинарным кольцом вырезать в центре отверстие.
У половины печенья маленьким кулинарным кольцом вырезать в центре отверстие.
На весь экран
шаг 9
Выпекать печенье в разогретой духовке 7–9 минут.
Выпекать печенье в разогретой духовке 7–9 минут.
На весь экран
шаг 10
Печенье без отверстий смазать джемом и накрыть сверху печеньицами с отверстиями.
Печенье без отверстий смазать джемом и накрыть сверху печеньицами с отверстиями.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
14.11.2016 19:07:47

Простенько и вкусненько, но на нашу семью маловато (в следующий раз буду делать сразу на две порции).