Печенье с шоколадным ганашем

Печенье с шоколадным ганашем

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное рассыпчатое печенье с шоколадом к вечернему чаю.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории458кКал
    19.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ванильный экстракт.
    Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ванильный экстракт.
  • Шаг 1 Добавить муку с разрыхлителем.
    Добавить муку с разрыхлителем.
  • Шаг 2 Собрать тесто в комок. Долго не месить. Тесто поставить на 15 минут в холодильник.
    Собрать тесто в комок. Долго не месить. Тесто поставить на 15 минут в холодильник.
  • Шаг 3 Скатать шарики с грецкий орех, выложить на противень, сделать углубления. Выпекать в разогретой духовке 180°C 5-6 минут.
    Скатать шарики с грецкий орех, выложить на противень, сделать углубления. Выпекать в разогретой духовке 180°C 5-6 минут.
  • Шаг 4 Затем достать печенье из духовки. Снова сделать углубление, и выпекать еще минут 7.
    Затем достать печенье из духовки. Снова сделать углубление, и выпекать еще минут 7.
  • Шаг 5 Приготовить ганаш. Шоколад растопить со сливками.
    Приготовить ганаш. Шоколад растопить со сливками.
  • Шаг 6 Печенье посыпать сахарной пудрой, наполнить ганашем.
    Печенье посыпать сахарной пудрой, наполнить ганашем.
  • Шаг 7 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • A

     Ярослава, подскажите, в перечне ингредиентов есть яйцо, а в описании оно не используется, его надо добавлять в тесто?

    • Лариса

       Шокоповолокоглазки 😊😋💖

      • GinaGrin

         Такие...черноглазики 😋

        • Т

           Очень приятное печенье! 😋💗🐾

          • Надежда

             Замечательное печенье,Ярочка,и совсем не сложное,фото,как всегда,очень красивое!😇💐😍

            Оставить комментарий