Пирог на сгущенке с яблоком и грушей
Описание рецепта
Этот пирог как палочка-выручалочка, продуктов надо мало,
Пирог нежный и ароматный, с кусочками фруктов и запахом корицы!
Стакан-мерка у меня 200 грамм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- сахарная пудра1ст. л.
- Основные
- яйца куриные2шт.
- корица молотая0.5ч. л.
- мука2стакан
- разрыхлитель1ст. л.
- яблоки1шт.
- груши1шт.
- молоко сгущенное360г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сгущенное молоко взбить с яйцами миксером 2-3 минуты.
- Шаг 1
Добавить муку, корицу, разрыхлитель теста. Перемешать.
- Шаг 2
Яблоки и груши почистить и нарезать кубиками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать. У меня было большое яблоко и такая же груша, поэтому получилось очень фруктово.
- Шаг 3
Форму выстелить бумагой и смазать маслом. Вылить тесто в форму. Я выпекала в прямоугольной. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, до сухой палочки. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Шаг 4
Готовый румяный пирог остудить, присыпать сахарной пудрой.
- Шаг 5
Вышла мама за порог — Мы бегом смотреть пирог. Попробовали крошечку, Потом ещё немножечко — От пирога с начинкой Исчезла половинка. Вернётся мама, скажем: "Мам, Он проглотился как-то сам".
У нас сегодня получилось именно, как в стихотворении)