Пирог на сгущенке с яблоком и грушей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог как палочка-выручалочка, продуктов надо мало,
Пирог нежный и ароматный, с кусочками фруктов и запахом корицы!
Стакан-мерка у меня 200 грамм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- сахарная пудра1ст. л.
- Основные
- яйца куриные2шт.
- корица молотая0.5ч. л.
- мука2стакан
- разрыхлитель1ст. л.
- яблоки1шт.
- груши1шт.
- молоко сгущенное360г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Валентина
Шаги рецепта
- Подготовка
Сгущенное молоко взбить с яйцами миксером 2-3 минуты. - Шаг 1
Добавить муку, корицу, разрыхлитель теста. Перемешать. - Шаг 2
Яблоки и груши почистить и нарезать кубиками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать. У меня было большое яблоко и такая же груша, поэтому получилось очень фруктово. - Шаг 3
Форму выстелить бумагой и смазать маслом. Вылить тесто в форму. Я выпекала в прямоугольной. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, до сухой палочки. Ориентируйтесь по своей духовке. - Шаг 4
Готовый румяный пирог остудить, присыпать сахарной пудрой. - Шаг 5
Вышла мама за порог — Мы бегом смотреть пирог. Попробовали крошечку, Потом ещё немножечко — От пирога с начинкой Исчезла половинка. Вернётся мама, скажем: "Мам, Он проглотился как-то сам". У нас сегодня получилось именно, как в стихотворении)
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Честно о японских деликатесах: чего на самом деле стоит бояться, а что можно приготовить?
Как вывести пятна от пищи с разделочной доски: 2 способа от Марты Стюарт, чтобы деревянное изделие было, как новое
Почему я больше не покупаю готовое слоеное тесто: домашний рецепт и хитрости, которые я бы хотела знать раньше
Комментарии
23Здравствуйте, к сожалению пирог не получился. Оксана, я почитала комментарии, жаль что поздно, из которых понятно, что у вас своя мера измерения. Это имеет место быть, т.к стаканы бывают разные. Но есть общепринятая международная мера измерения, особенно если вы возьмете кулинарный измерительный стакан это всегда 200г, а не 130г. Если по рецептуре идет всего 260 г муки пожалуйста так и пишите, потому что по вашей рецептуре тесто получается слишком густое и соответсвенно не вкусно.
Просто ужас! В рецепте указано 2 стакана муки, тут же указано, что стакан-мерка =200гр, итого, получается, что для теста надо 400гр. Я сделала как по рецепту и это получилось не тесто, а непонятно что вообще!!! Оно ни разу не похоже на то, что на фото, оно максимально густое, так что вообще с ним ничего делать нельзя, перемешать так и подавно. «Спасибо» за испорченные продукты! Никому не рекомендую по этому рецепту готовить
Получилась подошва вы извините, все строго по рецепту, по-моему 1 столовая ложка разрыхлителя многовато!! Пирог не взошол ,пресный , Перевела продукты, ребёнок огорчился
Пирог потрясающий! Делала с яблоками. Второй раз яблок не было, добавила ягоды-чернику, уже не то. Видимо яблоки дают какой-то особый эффект. Теперь это мой любимый рецепт! Спасибо!
Сегодня испекла! Делала с грушами. Жаль, фотоотчёт нельзя добавить... Пушистый и вкусный!