Цельнозерновое печенье с кэробом

17 февраля 2016

Время приготовления 3 ч

SенечкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пару лет назад при упоминании про печенье из цельнозерновой муки, я думала: полезно, но вряд ли вкусно. Ох, как же я тогда ошибалась!! Сейчас я обожаю цельнозерновые печеньки) Они действительно вкусные, хрустящие, ещё и полезные. А это печенье ещё и с интересным послевкусием благодаря кэробу. Так что если вы ещё не пробовали цельнозерновое печенье, время исправляться и включать духовку!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы58г
19.33% от дневной нормы
Калории486кКал
20.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Диана

Елена-Шоколад

Елена

Алла

Лариса

viktoriya3333

Шаги рецепта

Подготовка
Взбить размягченное сливочное масло с двумя видами сахара (если любите послаще, можете добавить грамм 20 сахара). Добавить яйцо и взбивать на средней скорости около 2 мин.
Шаг 1
Муку просеять, добавить разрыхлитель, кэроб, щепотку соли.
Шаг 2
Добавить сухие ингредиенты и перемешать миксером на минимальной скорости до соединения компонентов. Замесить тесто, сформировать лепешку и отправить в холодильник на 2 часа.
Шаг 3
Охлаждённое тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать формочками печенье. Выпекать печенье 15 мин в разогретой духовке. Готовое печенье остудить на решетке.