Видеорецепты по теме
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.
Из телепередачи
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте от 18 февраля 2016ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 ст. л. |
| 160 г |
| 150 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Шоколад растопить в сливках на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
Все орехи измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
На весь экран
шаг 4
Сахар соединить со 150 г предварительно размягченного сливочного масла, влить ванильный экстракт и все взбить.
На весь экран
шаг 5
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
На весь экран
шаг 6
Всыпать поленту, крахмал, посолить и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
В тесто добавить измельченные орехи, цедру апельсина и растопленный со сливками шоколад.
На весь экран
шаг 9
В кастрюлю, где растапливался шоколад, всыпать какао, влить 2 ст. ложки кипятка, все перемешать, добавить в тесто и вымешать.
На весь экран
шаг 10
Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто.
На весь экран
шаг 11
Выпекать пирог в разогретой духовке 35–45 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
пирог-одни восхищения!!!
Рецепт понравился , всем советую ! Быстро и вкусно !