Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.
Из телепередачи
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте от 18 февраля 2016Пищевая ценность порции
617
кКалл
26%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 48 г |
| Углеводы | 36 г |
% от дневной нормы
3 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 ст. л. |
| 160 г |
| 150 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Шоколад растопить в сливках на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
Все орехи измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
На весь экран
шаг 4
Сахар соединить со 150 г предварительно размягченного сливочного масла, влить ванильный экстракт и все взбить.
На весь экран
шаг 5
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
На весь экран
шаг 6
Всыпать поленту, крахмал, посолить и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
В тесто добавить измельченные орехи, цедру апельсина и растопленный со сливками шоколад.
На весь экран
шаг 9
В кастрюлю, где растапливался шоколад, всыпать какао, влить 2 ст. ложки кипятка, все перемешать, добавить в тесто и вымешать.
На весь экран
шаг 10
Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто.
На весь экран
шаг 11
Выпекать пирог в разогретой духовке 35–45 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
пирог-одни восхищения!!!
Рецепт понравился , всем советую ! Быстро и вкусно !