Нежный пирог с апельсинами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пожалуй, таким пирогом мало кого можно удивить. К тому же это, наверное, самый простой и самый быстрый в приготовлении пирог. Но после того как я пару раз испекла его, и старшая дочка спросила: «Мама, а почему ты еще до сих пор не поделилась этим рецептом пирога с апельсинами?» В общем, «устами младенца», как говорится! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1стакан
- яйца куриные4шт.
- апельсины1шт.
- мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории287кКал11.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Танюшок
LenaT
LenaT
Т
Татьяна
Lanira
Елена
Oksana Harder
Yanina
Наташа
Наташа
Елена Прекрасная
Мария
Мария
A1
a413e30.12.11
Натали*Лали
Lark
Z
zhannaklimova
Наталья Кострицкая
D
Daria
AP
Alyona Pokalo
E
eltekoai
3
30katyunya83
NL
natalia.loznevaja
Шаги рецепта
- Подготовка
Апельсин вымыть, натереть немного цедры (позже добавим ее в тесто), а затем очистить от кожуры «на живую» или филированием, то есть обрезанием по форме фрукта. - Шаг 1
Вырезать ножом дольки апельсина, прорезая острым ножом на границе между пленкой и мякотью фрукта. Получатся вот такие дольки без пленочек. Разрезать пополам каждую дольку. - Шаг 2
Для теста положить яйца в миску и взбить до состояния пышной воздушной массы вместе с сахаром. Взбивать около 10 минут, до полного растворения сахара. - Шаг 3
В два-три приема всыпать в яичную смесь просеянную муку, осторожно перемешивая движениями снизу вверх, так чтобы яичная масса не осела. - Шаг 4
В конце добавить цедру апельсина и кусочки нарезанной мякоти. Снова аккуратно перемешать. - Шаг 5
Форму для выпечки (24 см в диаметре) выложить пекарской бумагой. Осторожно вылить тесто. - Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. В любом случае проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки и дать постоять 15 минут в форме. Затем выложить на решетку и дать полностью остыть. - Шаг 7
А теперь угощаем и угощаемся нежнейшим воздушным ароматным пирогом с хрустящей корочкой!
Оценить579
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Повышают эффективность лекарств от рака: ученые нашли три вещества, которые хорошо показывают себя при химиотерапии
Топ-5 самых популярных блюд по рецептам "Едим Дома" в 2025 году: Азия наступает, но национальная кухня не сдается
Подаем холодец по-новому — порционно и с шапочкой из желе из хрена: такой тренд мы одобряем
Комментарии
74Обалдеть какой пирог получился 👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо за рецепт! Тесто как пух, нежнейшее и с апельсиновым ароматом. Но я сахар положила чуть больше пол стакана.
Спасибо, я тоже половину сахара использовала и 2/3 муки, вкусный пирог и поднялся))
Благодарю за рецепт. Пирог очень вкусный! Единственное: при заранее разогретой до 180° духовке в форме диаметром 22,5 см у меня выпекался час.
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, но слшком сладко, я буду меньше сахара использовать, чудесно!!))
Пирог супер))) как по мне можно даже 2 апельсина ложить. Очень вкусно))