Картофельные котлеты с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Переворачивать котлеты надо ОЧЕНЬ аккуратно, иначе они развалятся.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- пармезан50г
- соль1щепотка
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории122кКал5.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картошку почисти, залей холодной водой и поставь на огонь. Когда вода закипит - посоли. Вари до готовности, затем слей воду, разомни картошку и вбей туда яйца и сыр, перемешай.
В плоскую тарелку насыпь сухарей и сформируй котлетки (лучше смазать руки маслом), обваляй их в сухарях. Жарь до образования корочки в раст. масле.
Оценить59
0