Видеорецепты по теме
Домашний гуляш
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Вкусное блюдо на каждый день, сытно, ароматно и вкусно.
Ингредиенты
500 гр. говядины,
8-10 картофелин,
1 болгарский перец,
2-3 морковки,
2ч.л. концентрированной томатной пасты,
1 большая луковица,
2 лавровых листа,
1/2 ч.л. паприки сладкой,
вода,
рапсовое или любое другое раст. масло,
соль и перец по вкусу.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Слегка обжариваем порезаное на кусочки мясо и лук на масле, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы покрыло мясо, лавр. лист и тушим примерно 1,5 часа.
В это время подготавливаем остальные продукты. Чистим и режем - картошку, перец, лук, морковь.
К мясу добавляем картошку и заливаем кипячёной водой, чтобы слегка покрыло её и мясо. Даём закипеть. Тушим это минут 15 на медленном огне и добавляем томат. пасту, морковь, перец и приправы. Проходит ещё 5 минут и если картошка готова, выключаем огонь. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо! Очень люблю гуляш:))) недавно были с мужем в Праге, где объелись гуляшом, но теперь спустя два месяца, смотря на Ваш рецепт, снова возникло желание его приготовить :))
Спасибо, Ирина! Рада, что вам понравилось. Тоже люблю побаловать своих любимых и себя :) этим блюдом. С мучнистой картошечкой ещё вкуснее получается.