Лимонно-кокосовый кекс

Лимонно-кокосовый кекс

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный, быстрый и не сложный десерт к чаю. Кокосовую стружку можно любую крупную или мелкую.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории381кКал
    15.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения

Шаги рецепта

  • Подготовка Масло растопить и снять с огня, охладить слегка. Духовку разогреть до 180°C.

    Масло растопить и снять с огня, охладить слегка. Духовку разогреть до 180°C.

  • Шаг 1 Приготовить форму круглую с бортиками. Смазать маслом и припылить мукой.

    Приготовить форму круглую с бортиками. Смазать маслом и припылить мукой.

  • Шаг 2 Смешать на небольшой скорости или вручную: муку, сахар, молоко, яйца, ванильный экстракт, кокосовую стружку. После каждого перемешивать. Влить масло, перемешать.

    Смешать на небольшой скорости или вручную: муку, сахар, молоко, яйца, ванильный экстракт, кокосовую стружку. После каждого перемешивать. Влить масло, перемешать.

  • Шаг 3 Тесто вылить в приготовленную форму. Поставить в духовку на 45-50 мин.

    Тесто вылить в приготовленную форму. Поставить в духовку на 45-50 мин.

  • Шаг 4 Готовому кексу дать остыть, перевернуть на тарелку.

    Готовому кексу дать остыть, перевернуть на тарелку.

  • Шаг 5 Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

    Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Оценить534
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Ольга Емельяненко
    Ольга Емельяненко

    У меня весь кокос наверх поднялся, а низ получился кремообразный. Это правильно?А так очень вкусно.

    • Апрель
      АпрельАвтор рецепта

      у тебя верх коричневый, ты бройл включала?😊

      • Евгения
        Евгения

        Аль,я загрузила фотоотчет со своей выпечкой. А запах-то стоял на весь дом 😍 - лимонно-кокосовый, шикарная комбинация. И все твои советы, кстати, на ус намотала тоже 😊😘

        • Евгения
          Евгения

          Алечка, я угощусь кусочком тоже. Просто и очень сооблазнительно 😍😋

          • Rica
            Rica

            Пожалуй до поста надо приготовить этот замечательный рецептик к чаю с новыми соседями.😜

            Оставить комментарий