Блинчики с кремом из маскарпоне и фламбированные ягоды
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Это классические блинчики с нежным кремом из маскарпоне и сметаны, подаются с горячими фламбированными ягодами!
Участник конкурса
Конкурс рецептов блинов «Золотой. Горячий. Круглый»Пищевая ценность порции
856
кКалл
36%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 58 г |
| Углеводы | 62 г |
% от дневной нормы
3 %
11 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 стакан |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 4 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пожарить блины.
На весь экран
шаг 2
Ягоды положить на теплую сковороду с маслом, насыпать сахар, и у меня осталась от предыдущих десертов веточка ванили без семян и я ее тоже туда положила.
Ягоды берите на свой вкус, я взяла клубнику, чернику, смородину и морошку.
Как ягоды станут мягкими и жидкость на половину выпарится, наливаем коньяк и аккуратно поджигаем, и даем вывариться спирту.
На весь экран
шаг 3
Делаем крем: маскарпоне, сметану и сахар смешиваем блендером до растворения сахара.
На весь экран
шаг 4
Кладем в блинчики крем и поливаем фламбированными ягодами.
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Это мега-вкусно! 😋
😊 это точно !