Манные дрожжевые блины
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежные и вкусные блины, они даже какие-то хрустящие вышли, мне очень понравились, и я с удовольствием делюсь рецептом с вами...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- мука1стакан
- манная крупа1стакан
- сливочное масло100г
- сахар3ст. л.
- соль0.3ч. л.
- дрожжи сухие1ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- молоко600мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории608кКал25.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
vicky
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко подогрейте до температуры 36-38°С. - Шаг 1
В миске взбейте яйца с солью и сахаром. - Шаг 2
Влейте молоко продолжая взбивать венчиком. - Шаг 3
Постепенно всыпаем просеянную муку, не переставая взбивать венчиком, затем добавляем манку и дрожжи, хорошенько перемешиваем. - Шаг 4
Затягиваем миску пленкой и отправляем в теплое тесто на 1 час. - Шаг 5
Сливочное масло растопите. - Шаг 6
Влейте в тесто растопленное сливочное масло и растительное. Перемешайте и оставьте еще на 30 минут. - Шаг 7
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде, которую перед первым блином предварительно с помощью кисточки слегка смазываем растительным маслом. Остальные блины можно жарить предварительно, не смазывая сковороду. - Шаг 8
Вот такие румяные блины получаются... - Шаг 9
Ну разве не красавцы... Вкусной вам Масленицы!!!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Комментарии
10Ирочка, блинчики уже опробованы!😜 Они замечательные!!! Как ты и описывала, нежные и в тоже время с приятной текстурой, как бы хрустящие😋😋 Спасибо тебе большое за рецепт!!! Фото у тебя😘😘
Ириша, очень необычные для меня блинчики!!!💗 Интересно попробовать😋 Фото- невероятно красивое, нежное у тебя!💗
Какие тоненькие... Хрустящие говоришь - это же 😋. А сколько штук получается? Позавтракать всем хватило?
интересные блиночки! Такие солнечные! Попробуем😘
Интересный вариант блинов! Нежные!!!😌😘😋