+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные грудки в картофельной шубе

Фаршированные грудки в картофельной шубе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
497
кКалл
21%
Белки47 г
Жиры14 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
12 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
100 г
1 головка
2 шт.
4 шт.
5 ст. л.
по вкусу
500 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук и грибы нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде на 1 ст. л. масла растительного до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу.
Лук и грибы нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде на 1 ст. л. масла растительного до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Сыр натираем на терке и смешиваем с грибами и луком, добавляем зелень, у меня петрушка.
Сыр натираем на терке и смешиваем с грибами и луком, добавляем зелень, у меня петрушка.
На весь экран
шаг 3
Куриную грудку нарезаем как на биточки, отбиваем, солим и перчим по вкусу.
Куриную грудку нарезаем как на биточки, отбиваем, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Картофель, берем крупный, очищаем и натираем на средней терке, добавляем 1 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем.
Картофель, берем крупный, очищаем и натираем на средней терке, добавляем 1 ст. л. муки, солим, перчим, перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Яйца слегка взбейте вилкой.
Яйца слегка взбейте вилкой.
На весь экран
шаг 6
Начинку выкладываем на филе, заворачиваем.
Начинку выкладываем на филе, заворачиваем.
На весь экран
шаг 7
Котлету обваливаем в муке.
Котлету обваливаем в муке.
На весь экран
шаг 8
Затем в яйце.
Затем в яйце.
На весь экран
шаг 9
Затем раскладываем поверх котлеты картофель, прижимая руками. Картофель очень хорошо держится, и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистости.
Затем раскладываем поверх котлеты картофель, прижимая руками. Картофель очень хорошо держится, и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистости.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 11
Присыпаем зеленью и подаем!!!
Присыпаем зеленью и подаем!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
karinasalikova
karinasalikova
20.07.2018 12:17:11

Добрый день, мечтаю приготовить ваши грудки, но не люблю лук и грибы😃хотела бы у вас спросить, не подскажите ли что можно добавить в начинку?

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.07.2018 19:59:44
karinasalikova,

Добрый день! Да, что угодно))) Можно брынзу, можно яйцо со шпинатом и т.д. Любая начинка которую Вы любите подойдет!

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
28.03.2016 12:48:27

ДОБРЫЙ ДЕНЬ !!! ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ ВАШИ ГРУДКИ.... МУЧАЕТ ВОПРОС " СЫРОЙ КАРТОФЕЛЬ В НАЧИНКЕ СМОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬСЯ ? ВОТ СОМНЕВАЮСЬ... СПАСИБО .

Ирина  B&C
Ирина B&C
28.03.2016 21:49:58
Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

Добрый!!!!Конечно приготовиться, вы же ее вначале обжариваете, а потом еще и запекаете))))😍 только картофель не в начинке, в начинке сыр, а картофель сверху)))

ВикторияS
ВикторияS
07.03.2016 00:09:08

Вкусное блюдо, Ириша!!!😋💗😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.03.2016 00:12:37
ВикторияS,

Спасибо, Викочка😘

Апрель
Апрель
06.03.2016 23:50:24

соблазн большой😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.03.2016 00:12:24
Апрель,

Спасибо, Аля😘💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
06.03.2016 21:12:19

И мяско, и гарнир - класс! Со свежей зеленью... ой, как есть захотелось... а у нас уже ночь! 😞

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.03.2016 21:43:25
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо!😘 у нас тоже уже ночь, а мне как ночь наступает так и кушать хочетсяpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии