Оковалок говяжий в медленноварке
Приготовление
8 часов
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Под оковалком говяжьим подразумевается отруб туши животного, в котором содержится большое количество нежнейшего, сочного мяса. Используют под жаркое. Готовим в мультиварке или в медленноварке без грамма жидкости.
Пищевая ценность порции
462
кКалл
19%
| Белки | 36 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 34 г |
% от дневной нормы
9 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 кг |
| 3 шт. |
| 1 головка |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| по вкусу |
| 1 кг |
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
SHR-0085W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и нарезать.
На весь экран
шаг 2
Выложить картофель на дно медленноварки. Затем лук крупно порезанный, лук-порей белая часть, морковь.
На весь экран
шаг 3
Сверху выложить кусок говядины. Предварительно размороженный. Он даст в процессе свой сок. Поперчить молотым перцем. Закрыть крышкой и тушить при высокой температуре 2 часа. Переключить на медленную и тушить 4 часа. Можно использовать один режим медленный 8 часов.
На весь экран
шаг 4
Говядину снять сверху . разрезать на части и подаем с овощами. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И мясо сочное....и гарнир вкуснейший....😋😋
спасибо Ирина💗
Овощи в мясном соке...и само мяско...вкуснота! 😄😊😎
да рецепт от женщины в возрасте,пишет что уже несколько лет так готовит😋😋
Очень вкусно😍 говядинка нежнейшая получается😋
да после медленнего процесса по идеи даже нож не нужен от вилки мясо уже распадается😋
Алечка, я согласна с Ларисой, уже все мясные части ты приготовила😊😋😋😋
Лена, из коровьего ни разу не делала еще кое-какие части, здесь просто их нет в продаже😊😊
Мяско вкусное😋, домашнее душевное блюдо!!😍😃🌹
Вика она такая помощница прекрасная, с у тра все заложила и до вечера у компаpooh_lolшучу😊сидеть некогда, у нас ремонт текущий😌
Дааа, нужное дело!!👌😉😍
да помощница реальная😍