+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
26802
2
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Блинчики с апельсиново-лимонным соусом

Блинчики с апельсиново-лимонным соусом
Блинчики с апельсиново-лимонным соусом
79338 ed4 square100
Блинчики с апельсиново-лимонным соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Чудесные блинчики с легкой кислинкой и витаминами, которые нам сейчас очень необходимы.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
477
кКалл
20%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
150 мл
50 мл
70 г
30 г
1 ст. л.
Основные
3 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.
100 г
2 ст. л.
½ ч. л.
300 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Вам также пригодится
629 ₽
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
в корзину
-15%
интересный
1289 ₽
1517
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
в корзину
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
в корзину
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
в корзину
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
в корзину
-15%
813 ₽
956
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
в корзину
1299 ₽
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
в корзину
1899 ₽
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
в корзину
популярный
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
в корзину
-15%
621 ₽
731
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В теплом молоке растворить сахар и соль, по одному вбить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить в тесто масло и снова перемешать при помощи венчика.
В теплом молоке растворить сахар и соль, по одному вбить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить в тесто масло и снова перемешать при помощи венчика.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, в 2 приема и хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, в 2 приема и хорошо размешать, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 3
Выпечь тоненькие блинчики на разогретой сковороде смазанной тонким слоем подсолнечного масла.
Выпечь тоненькие блинчики на разогретой сковороде смазанной тонким слоем подсолнечного масла.
На весь экран
шаг 4
Пока мы печем блины, можно между делом приготовить для них соус. Для этого нужно смешать в кастрюле апельсиновый и лимонный сок, нагреть, но не давать кипеть. Добавить к соку сахар, размешать его так, чтобы он растворился. И проварить 3 минуты. Нарезать сливочное масло на небольшие кусочки и добавить к соку. Масло должно раствориться. В отдельную емкость налить немного воды и растворить в ней крахмал. Влить крахмал тонкой струйкой в соус, постоянно помешивая, чтобы крахмал не заварился. Проварить еще 2-3 минуты и снять с огня.
Пока мы печем блины, можно между делом приготовить для них соус. Для этого нужно смешать в кастрюле апельсиновый и лимонный сок, нагреть, но не давать кипеть. Добавить к соку сахар, размешать его так, чтобы он растворился. И проварить 3 минуты. Нарезать сливочное масло на небольшие кусочки и добавить к соку. Масло должно раствориться. В отдельную емкость налить немного воды и растворить в ней крахмал. Влить крахмал тонкой струйкой в соус, постоянно помешивая, чтобы крахмал не заварился. Проварить еще 2-3 минуты и снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Готовые блинчики нужно свернуть сначала рулетиком, а затем "улиткой".
Готовые блинчики нужно свернуть сначала рулетиком, а затем "улиткой".
На весь экран
шаг 6
Подавать с соусом. Приятного аппетита!
Подавать с соусом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Вера Фоканова
Вера Фоканова
06.06.2019 13:52:22

Слюнки потекли),выглядит аппетитно😊

Анна
Анна
07.03.2016 08:38:58

С РД!!!!!💐💖🌹

Наталия
Наталия
07.03.2016 08:33:51

Катюша, прими мои поздравления с РД!!!💖😘💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
06.03.2016 21:21:49

Волшебные солнечные блинчики!!😋🌻🌻🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
06.03.2016 21:13:43

Как изысканно получилось подать блины! Настоящий десерт!

Показать еще комментарии
перейти к шагам