
Брауни с мятным вкусом (creme de menthe holiday brownies)
Описание рецепта
Праздничный брауни, который имеет несколько вариаций, выбрала этот рецепт за доступность и легкость.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Топпинг:
- шоколад мятный1шт.
- Брауни:
- шоколадные капли0.3стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные крупные2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- мука0.7стакан
- какао-порошок2ст. л.
- соль0.3ч. л.
- сливочное масло113г
- Начинка:
- сыр сливочный226г
- сахар4ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- мята1ч. л.
- краситель пищевой зеленый4капля
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Разогреть духовку до 180°C. Застелить квадратную форму пищевой фольгой. Смазать маслом. Растопить на медленном огне сливочное масло и капли шоколадные. Перемешать и дать остыть. В миксере смешать яйца, сахар и ванильный экстракт на медленной скорости.
- Шаг 1

Добавить растопленный шоколад с маслом. Перемешать.
- Шаг 2

Просеять муку, какао, добавить в смесь, затем шоколадные капли.
- Шаг 3

Выложить тесто в приготовленную форму разровнять.
- Шаг 4

Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром. Добавить яйцо, мятный экстракт, пищевой краситель.
- Шаг 5

Начинку выложить поверх брауни. Проткнуть палочкой. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин.
- Шаг 6

Шоколад протереть на терке или поломать мелко.
- Шаг 7

Достать брауни из духовки. Дать постоять слегка остынуть. Посыпать сверху тертым шоколадом с мятным вкусом. Разрезаем брауни на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ

Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте

Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый




















Комментарии
28Потрясающий брауни!😋😋😋 У меня просто нет слов!💐
Очень внушительная вкусняшка!😋😇💗
шикарно выглядит😍
а какой идеальный получился😍
Вот пришла к тебе с отчетом, Съели быстро, тут же скопом. Очень вкусно, необычно, Получилось все отлично 😊😍💖