+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
35436
2
Реклама
Рецепт дня

«Лизень в торбе»

«Лизень в торбе»
«Лизень в торбе»
«Лизень в торбе»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Масленичная неделя в разгаре! Все угощают блинами, я тоже решила не отставать.
Предлагаю вашему вниманию запеченные блинчики-торбочки с вкуснейшей начинкой! Эти блинчики подают в украинском ресторане «Шкварок». Лизень по-украински — язык, торба — это мешок, сума. 

Пищевая ценность порции

220
кКал
9%
Белки11 г
Жиры11 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
6 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 пучок
по вкусу
по вкусу
12 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Испеките тонкие блинчики по вашему любимому рецепту. Блинчики должны быть небольшими, диаметром 18 см, но обязательно тонкими, иначе не получится красивых складочек на торбе.
Испеките тонкие блинчики по вашему любимому рецепту. Блинчики должны быть небольшими, диаметром 18 см, но обязательно тонкими, иначе не получится красивых складочек на торбе.
На весь экран
Отварной язык почистите и нарежьте тонкой соломкой.
Отварной язык почистите и нарежьте тонкой соломкой.
На весь экран
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, затем добавьте нарезанные мелким кубиком шампиньоны. Шампиньоны желательно взять крупные. Жарьте еще минут 5, помешивая.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, затем добавьте нарезанные мелким кубиком шампиньоны. Шампиньоны желательно взять крупные. Жарьте еще минут 5, помешивая.
На весь экран
Затем добавьте нарезанный язык, влейте сливки, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте немного.
Затем добавьте нарезанный язык, влейте сливки, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте и прогрейте немного.
На весь экран
Выложите готовую начинку в тарелку и охладите немного.
Выложите готовую начинку в тарелку и охладите немного.
На весь экран
От зеленого лука отрежьте белую часть, выберите хорошие перышки. Положите их в миску и залейте кипятком на несколько секунд. Это нужно для того, чтобы лук не рвался при завязывании.
От зеленого лука отрежьте белую часть, выберите хорошие перышки. Положите их в миску и залейте кипятком на несколько секунд. Это нужно для того, чтобы лук не рвался при завязывании.
На весь экран
Возьмите блинчик и положите на него 1 ст. л. начинки.
Возьмите блинчик и положите на него 1 ст. л. начинки.
На весь экран
Соберите края блинчика вокруг начинки, образуя складки, и завяжите перышком зеленого лука. Торба готова.
Соберите края блинчика вокруг начинки, образуя складки, и завяжите перышком зеленого лука. Торба готова.
На весь экран
Все тоже проделайте с остальными блинчиками. Выложите готовые торбочки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Все тоже проделайте с остальными блинчиками. Выложите готовые торбочки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
На весь экран
Растопите сливочное масло и смажьте все торбочки при помощи кулинарной кисти. Отправьте в духовку, разогретую до 180°C на 5 минут.
Растопите сливочное масло и смажьте все торбочки при помощи кулинарной кисти. Отправьте в духовку, разогретую до 180°C на 5 минут.
На весь экран
Подавайте сразу же!
Подавайте сразу же!
На весь экран
Со сметаной особенно вкусно! Приятного аппетита! Веселой масленицы!
Со сметаной особенно вкусно! Приятного аппетита! Веселой масленицы!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 82
Отправить
Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад

Светочка, мой респект 💖 и заочный голос твоему рецепту. Пока валялась с болячками столько рецептов классных прошло мимо. И за РМ не успела проголосить. А рецепт чудесный.

Стелла
Стелла
5 лет назад
Марина Z.,

Мариночка, спасибо большое!😌😘

Nataliya
Nataliya
5 лет назад

Поздравляю!!! 💐

Стелла
Стелла
5 лет назад
Nataliya,

Спасибо, Наташа!!!💗😊

Надежда
Надежда
5 лет назад

Света,супер закуска,и состав и подача😋😇Поздравляю с РД!🌹🌹🌹😍

Стелла
Стелла
5 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо большое!!!😌🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Светочка, поздравляю 😍🌷🌷🌷 с блинным РД!!! Я и не сомневалась , что так и будет💐!!!

Стелла
Стелла
5 лет назад
~Un Dina~,

Алла, приятно, что ты в меня верила!😌 Спасибо большое за голос!💖💖💖

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад
Стелла,

А тебе - за твой голос 💗💐💗!!!

Стелла
Стелла
5 лет назад
~Un Dina~,

😊💖💖💖

Наталья
Наталья
5 лет назад

Светлан, подскажите, а сколько грамм языка приблизительно?😳

Стелла
Стелла
5 лет назад
Наталья,

Наташа, извиняюсь за поздний ответ.🌹 У меня было два свиных языка весом примерно 400 г.

Наталья
Наталья
5 лет назад
Стелла,

спасибо😌

Показать еще комментарии