Домашняя горчица
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
24 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 150 г |
| 150 мл |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вино (150 мл) налить в сотейник, поставить на огонь. На медленном огне уварить до 100 мл.
На весь экран
шаг 2
Смешать горчицу в зернах и сухую.
На весь экран
шаг 3
В горчичную смесь влить вино. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Порциями ввести кипяток (может понадобиться больше указанной нормы, горчица, после того как постоит в холодильнике, загустеет). Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 5
Лимонный сок, уксус, соль добавить к общей массе.
На весь экран
шаг 6
Затем мед.
На весь экран
шаг 7
И растительное масло.
На весь экран
шаг 8
К конце добавить специи и тщательно все перемешать. Горчичную массу переложить по баночкам, остудить и отправить в холодильник настаиваться.
На весь экран
шаг 9
Горчицу можно подавать к рыбе и овощам, использовать для маринования мяса или для дрессинга салатов.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень люблю такие заготовки! Всегда хочется сделать магазинное более полезным и домашним!😋 забрала!😍
На здоровье!😘
Приправа нужная,Леночка! 😌😋😎
Спасибо, Танечка!😘😘😘
а на какой славной домашней ветчине эта горчица!😍 рецептиком ветчины не угостите?😉
Нет, нет, не поделюсь, т. к. оная была куплена на рынкеpooh_lol
надо же! а выглядит как домашняя....😉
Забрала 😊 Спасибо, Леночка 😘
Рада, Ларочка!😊Готовь на здоровье!😘💐
Очень нужный рецепт, Леночка😍
Спасибо, Ириша!😘😘😘Рада буду, если пригодится😊