Апельсиновое печенье с шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь, если сливочная масса при взбивании будет отдавать воду — при добавлении муки все станет гладким и однородным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- апельсины1шт.
- шоколад молочный100г
- сахар коричневый100г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- сливки жирные2ст. л.
- какао-порошок1ст. л.
- разрыхлитель10г
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории412кКал17.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Цедру апельсина натереть на мелкой терке. - Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром, апельсиновой цедрой и растереть. - Шаг 3
Добавить яйцо, влить сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком на средней скорости. - Шаг 4
Муку перемешать с какао, разрыхлителем и солью. - Шаг 5
В масляно-сахарную массу небольшими порциями всыпать муку, влить ванильный экстракт и вымешать тесто ложкой. - Шаг 6
Шоколад порубить в мелкую крошку, добавить в тесто и перемешать. - Шаг 7
С помощью двух ложек сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. - Шаг 8
Выпекать печенье в разогретой духовке 8‒10 минут.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами
Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Комментарии
2очень вкусные печеньки...вылаживать на противень чем подальше, тесто растекается))
Heдaвно увиделa нaшyмeвшyю иcтoрию пoxудения Марии Африкантовой http://fitolife.ga и peшила пoпрoбовaть ee метод, тeм бoлee это не дopoго, легкo, бeз фитнeca и диeт! Пpeдстaвить ceбе тaкогo не мoглa, поxyдела зa мecяц нa 9 кг! Девушки, это подходит каждой!