+ 1000
+ 1000

Картофель «Ленивый любимый»

Картофель «Ленивый любимый»
Картофель «Ленивый любимый»
Картофель «Ленивый любимый»
Картофель «Ленивый любимый»
Картофель «Ленивый любимый»
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот картофель у нас тогда, когда нет настроения возиться на кухне и готовить что-нибудь эдакое! Нарезала, покидала в кастрюлю и свободна минимум на час. Это блюдо представляет такой симбиоз и первого и второго. Картофель и мясо получаются тающими во рту и очень ароматными!

Пищевая ценность порции
315
кКалл
13%
Белки14 г
Жиры14 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
1 шт.
150 г
3 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 банка
450 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
На дно кастрюли с толстым дном наливаем масло. Мясо режем небольшими кусочками. Кладем в масло, сверху посыпаем сахаром. Сахар делает мясо мягче.
На дно кастрюли с толстым дном наливаем масло. Мясо режем небольшими кусочками. Кладем в масло, сверху посыпаем сахаром. Сахар делает мясо мягче.
На весь экран
шаг 2/8
Вторым слоем идет натертая на крупной терке тыква, можно заменить на морковь.
Вторым слоем идет натертая на крупной терке тыква, можно заменить на морковь.
На весь экран
шаг 3/8
Затем слой картофеля, нарезанного на пластинки шириной 0,5 см.
Затем слой картофеля, нарезанного на пластинки шириной 0,5 см.
На весь экран
шаг 4/8
Следующим слоем у нас мелко нарезанный лук. Посыпаем солью по вкусу.
Следующим слоем у нас мелко нарезанный лук. Посыпаем солью по вкусу.
На весь экран
шаг 5/8
Помидоры у меня по рецепту "Пальчики оближешь", но можно взять любые в собственном соку. Баночка 0,5 литра.
Помидоры у меня по рецепту "Пальчики оближешь", но можно взять любые в собственном соку. Баночка 0,5 литра.
На весь экран
шаг 6/8
С помидор снять кожицу. Выложить последним слоем и вылить весь рассол из банки. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на плиту и засечь 1 час. Сначала я включила плиту на 7 (из 9), когда услышала кипение, переключила на 4. Не мешать! Через час проверить готовность картофеля. Если мягкий, то выключаем, если жестковатый, то готовим еще немного. Время приготовления меняется в зависимости от сорта картофеля.
С помидор снять кожицу. Выложить последним слоем и вылить весь рассол из банки. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на плиту и засечь 1 час. Сначала я включила плиту на 7 (из 9), когда услышала кипение, переключила на 4. Не мешать! Через час проверить готовность картофеля. Если мягкий, то выключаем, если жестковатый, то готовим еще немного. Время приготовления меняется в зависимости от сорта картофеля.
На весь экран
шаг 7/8
Готовый картофель перемешиваем, посыпаем зеленью, по желанию можно добавить чеснок.
Готовый картофель перемешиваем, посыпаем зеленью, по желанию можно добавить чеснок.
На весь экран
шаг 8/8
Отличный обед готов! Приятного аппетита!
Отличный обед готов! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
2 года назад

Светлана, мясо - какое? Свинина или говядина? По фото не могу понять.

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
2 года назад
Natalia_Freitag,

На фото свинина. Готовлю и с курицей и с говядиной.

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
2 года назад
Cветлана Владимировна,

Приготовила мясо по Вашему рецепту, Светочка! Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Правда, делала без картошки, добавила стебель сельдерея и лавровый листик, тыкву заменила 1 морковкой, и всё перемешала с самого начала 😋😋 В восторге от рецепта! Буду делать ещё не раз! Спасибо, Светлана! 🌹🌹🌹🌟🌟🌟💗💗💗

Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
4 года назад

как же аппетитно,Светочка спасибо большое😊💖

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
4 года назад
Татьяна Мильман,

Танюша, тебе спасибо, что заглянула!😘

Светлана
Светлана
4 года назад

Светуля, шикарный рецепт!😍 То Шо надо!😘

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
4 года назад
Светлана,

Спасибо, дорогая!😘

burro.salvia
burro.salvia
4 года назад

Вкусное и аппетитное блюдо, Света! ))) 😋 Рецепт прибрала в КК! 👍

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
4 года назад
burro.salvia,

Ирина, на здоровье!😊

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Вкусное и нехлопотное блюдо!!😋😃😋

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
4 года назад
ВикторияS,

Виктория, спасибо!💐

Показать еще комментарии