Анисовое печенье с кунжутом
Описание рецепта
Печенье марокканской кухни
Кукурузный вариант здесь:
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар110.0г
- растительное масло90г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- мука335г
- анис семена7.0г
- кунжутные семечки20г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории27кКал1.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Понадобится 335 г муки, 110 г сахара, 90 г растительного масла, разрыхлитель 1 ч.л., семена аниса 2 ст.л., щепотка соли, семена белого кунжута 2 ст.л., 2 яйца.
- Шаг 1
Слегка взбить венчиком яйца с сахаром, добавить масло, анис, кунжут.
- Шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
- Шаг 3
Соединить яичную смесь с мукой, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать в морозилку на полчаса.
- Шаг 4
Разделить тесто на куски, из каждого куска раскатать жгутики толщиной с палец.
- Шаг 5
Нарезать на небольшие кусочки. В этот раз получилось 100 печенек.
- Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С 15 минут. Приятного чаепития!