Постные лепешки с капустой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Домашняя выпечка с капустой очень хороша и в Пост. Мягкие пышные лепешки очень быстро «улетают» со стола.
Большое спасибо за рецепт Татьяне М!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кунжут2ст. л.
- дрожжи сухие2ч. л.
- сахар1.5ст. л.
- соль1.5ч. л.
- вода1стакан
- растительное масло рафинированное6ст. л.
- капуста белокочанная400г
- лук репчатый1шт.
- перец черный свежемолотый0.2ч. л.
- мука3.5стакан
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку, всыпать сухие дрожжи, соль, сахар, влить 3 столовые ложки растительного масла. - Шаг 1
Влить теплую воду. - Шаг 2
Замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа в теплом месте, накрыв пищевой пленкой. - Шаг 3
Для начинки капусту мелко нашинковать. - Шаг 4
Выложить на сковороду с 3 столовыми ложками разогретого растительного масла. - Шаг 5
Добавить нарезанный лук. - Шаг 6
Обжарить до готовности, остудить. - Шаг 7
Тесто разделить на 8 частей. - Шаг 8
Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку. - Шаг 9
На лепешку выложить тушеную капусту. - Шаг 10
Защипнуть края лепешки. - Шаг 11
Перевернуть на другую сторону, вилкой наколоть. - Шаг 12
Раскатать скалкой в небольшую лепешку. Также сформировать остальные лепешки и выложить на лист, выстланный бумагой для выпечки. - Шаг 13
Смазать лепешки растительным маслом и посыпать кунжутом. - Шаг 14
Выпекать 20 минут при 180°С. - Шаг 15
Вынуть из духовки, накрыть полотенцем.
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Убивает ли избыток белка почки? Доктор Мясников дал четкий ответ: "Да, это нагрузка"
Правда, что мандарины и апельсины зимой полезнее, чем летом? Да, и Сергей Малоземов объяснил, почему так
Копченый лосось добавляю не только на бутерброды — кусочек откладываю на лососевый дип к чему угодно: гостям нравится!
Комментарии
24Чудесные лепешки, Аллочка! ))) 😍😋 Поздравляю тебя с РД! 😘💐
Аллочка, прими мои поздравления с РД!!😘😍🌹🌹🌹
С РД Аллочка!!!💖💖💖
Аллочка, с РД! 😘💖💐💐💐
Поздравляю 💐