Для безе: 5 яичных белков комнатной температуры, щепотка соли, 220 г сахарного песка, 1 ст. л. какао, 1 ч. л. яблочного или винного уксуса, 1 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала, 50 г фиников, 50 г грецких орехов, 50 г мягкого чернослива.
Для крема понадобится 150 г сливочного масла (можно и меньше, граммов 120), 2 ст. л. свежесваренного кофе, 2-3 ст. л. ароматного алкоголя (коньяк, амаретто, кофейный ликер), 100 г сахарной пудры. Взбить ингредиенты в пышный крем.
Очень вкусный тортик!😋😋😋
вы делали такой тортик?или просто так пишите.
Как же ЭТО вкусно, Инночка! ))) 😋😋😋 Восторг! 💗😘💐
Какой соблазн! Только представила 😋
Тортик прелесть, могу представить насколько он нежный😋😋
Да,заманчиво с кофейком😋