+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска «Два сыра»

Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Закуска «Два сыра»
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
11 персон
 

ОПИСАНИЕ

    Когда-то давно я уже знакомила вас с такой закусочкой из двойного сыра: http://www.edimdoma.ru/retsepty/47238-zakuska-raznotsvetnyy-syr-gotovim-s-homequeen  Закуска актуальна для пикников (можно перекусить перед шашлыками), а также подходит к вину, пиву, но и с кофе мне тоже понравилось)))

Сегодня новый вариант с оригинальной порционной подачей!  

Пищевая ценность порции

117
кКал
4%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
30 г
1 щепотка
2 щепотки
100 г
25 г
1 шт.
1 ч. л.
100 г
Для панировки
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сыр мелко натереть (у меня Маасдам).
Сыр мелко натереть (у меня Маасдам).
На весь экран
Нужен плавленный сыр или мягкий творожный.
Нужен плавленный сыр или мягкий творожный.
На весь экран
Так получилось, что дома был и плавленный тоже Маасдам, но это не важно!
Так получилось, что дома был и плавленный тоже Маасдам, но это не важно!
На весь экран
Соединяем два вида сыра.
Соединяем два вида сыра.
На весь экран
Немного мягкого сливочного масла.
Немного мягкого сливочного масла.
На весь экран
Вместо оливок на этот раз взяла огурец, совсем маленький достаточно.
Вместо оливок на этот раз взяла огурец, совсем маленький достаточно.
На весь экран
Отжать от рассола, покрошить мелко-мелко.
Отжать от рассола, покрошить мелко-мелко.
На весь экран
Отправить к сырам.
Отправить к сырам.
На весь экран
Грецкие орехи поломать в крошку.
Грецкие орехи поломать в крошку.
На весь экран
Высыпать в начинку примерно горсть.
Высыпать в начинку примерно горсть.
На весь экран
Далее вяленые или сухие томаты и базилик с перцем. Соль не потребовалась.
Далее вяленые или сухие томаты и базилик с перцем. Соль не потребовалась.
На весь экран
Перетираем тщательно массу.
Перетираем тщательно массу.
На весь экран
Для подачи берем кусочек сырной массы и катаем шарик в семечках.
Для подачи берем кусочек сырной массы и катаем шарик в семечках.
На весь экран
Потом припорошим в укропе.
Потом припорошим в укропе.
На весь экран
Втыкаем шпажки и убираем в холодильник. Это простейший вариант подачи. Удобно, что можно сделать за день до гостей.
Втыкаем шпажки и убираем в холодильник. Это простейший вариант подачи. Удобно, что можно сделать за день до гостей.
На весь экран
Но можно интересно подать с помощью такой силиконовой формы. Она для шоколадных ложек создана, но я решилась на эксперимент.
Но можно интересно подать с помощью такой силиконовой формы. Она для шоколадных ложек создана, но я решилась на эксперимент.
На весь экран
Заполняем плотно ячейки ложек сырной массой, выравниваем. Убираем в холодильник до застывания.
Заполняем плотно ячейки ложек сырной массой, выравниваем. Убираем в холодильник до застывания.
На весь экран
Вот такие выскакивают ложечки из формочки потом!
Вот такие выскакивают ложечки из формочки потом!
На весь экран
Вот так прямо подаем. Можно на сырную "ложечку" положить маслинку. А шарики подать в тарталетках из несладкого теста.
Вот так прямо подаем. Можно на сырную "ложечку" положить маслинку. А шарики подать в тарталетках из несладкого теста.
На весь экран
Как я уже сказала, хорошо к вину и другим напиткам.
Как я уже сказала, хорошо к вину и другим напиткам.
На весь экран
Снимаем пробу))) Оставшиеся храним в холодильнике.
Снимаем пробу))) Оставшиеся храним в холодильнике.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Танечка, как всегда оригинальна!!! Чудесная закуска!😌😍😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ღ Юляღ,

Рада,Юлечка))) 😊😃😌🍀🌷🍀

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Закуска-ложка! Очень весело!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Было дело))) 😆 Спасибо, 💖 Леночка!!! 😍😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Хороша закуска, вкусно и красиво😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Ирина B&C,

Все так))) 😎 Спасибо, 😍 Иришка!!! 😘🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад

Какая вкусная закусочка! Танюша, ты так здорово с ложечками придумала😆😆

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

Формочка подсказала, pooh_lol осталось посмотреть и попробовать результат))) 😌😎😉 Спасибо, 💖 Маргариточка!!! 🌺

Марина Z.
Марина Z.
5 лет назад

Танюш, это прям произведение искусства кулинарного, а не закуска. Здорово!💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Марина Z.,

Привлекает внимание,ага))) 😄😉😘 Спасибо,Мариночка! 🍀🍀

Показать еще комментарии