Запеченный картофель с сыром

Запеченный картофель с сыром

Время приготовления 1 ч 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное блюдо как гарнир или просто самостоятельное блюдо.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории583кКал
    24.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук нарезать тонко. Сковороду разогреть, добавить сливочное масло 4 ст. л., растопить. Выложить лук и готовить помешивая примерно 10-15 минут не доводить до коричневого цвета. Снять с огня, отставить в сторону.
    Лук нарезать тонко. Сковороду разогреть, добавить сливочное масло 4 ст. л., растопить. Выложить лук и готовить помешивая примерно 10-15 минут не доводить до коричневого цвета. Снять с огня, отставить в сторону.
  • Шаг 1 Разогреть духовку до 190°С. Смазать маслом овальное блюдо для запекания. Картофель нарезать тонко.
    Разогреть духовку до 190°С. Смазать маслом овальное блюдо для запекания. Картофель нарезать тонко.
  • Шаг 2 Смешать сливки с молоком. Вылить половину в блюдо.
    Смешать сливки с молоком. Вылить половину в блюдо.
  • Шаг 3 Выложить часть картофеля, посолить и поперчить, мускатный орех, затем половину лука, тертый сыр. Повторить также со вторым слоем, сливки с молоком, картофель, специи и лук, сыр протертый.
    Выложить часть картофеля, посолить и поперчить, мускатный орех, затем половину лука, тертый сыр. Повторить также со вторым слоем, сливки с молоком, картофель, специи и лук, сыр протертый.
  • Шаг 4 Добавить сверху на последний слой 1 ст. л. сливочного масла. Прикрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. По окончанию последней минуты снять фольгу и оставить еще на 30 минут.
    Добавить сверху на последний слой 1 ст. л. сливочного масла. Прикрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. По окончанию последней минуты снять фольгу и оставить еще на 30 минут.
  • Шаг 5 Достать из духовки и дать постоять 15 минут. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
    Достать из духовки и дать постоять 15 минут. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить529
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • J9
    jull.95

     Спасибо огромное за такой рецепт, муж в восторге, сказал, что вкуснее в жизни ничего не ел😃

    • Елена-Шоколад
      Елена-Шоколад

       О, какая корочка... Золотистая, сырная 😋

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Сочная запеканочка, на ужин отличное решение😋😋😋

        • julika
          julika

           Вкусно и сытно😋отличная запеканочка 💐

          • Т
            Т

             Вот смакота!!! 😄😋😋😋

            Оставить комментарий