Песочное имбирное печенье
Описание рецепта
Если вы не фанат цитрусовых, добавьте вместо цедры экстракт ванили или корицу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сливочное масло125г
- апельсины1шт.
- сахарная пудра50г
- небольшой корень имбиря1шт.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории191кКал7.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1/4 ч. ложки.
- Шаг 2
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
- Шаг 3
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой, натертым имбирем и цедрой апельсина.
- Шаг 4
Муку просеять через сито и небольшими порциями ввести в сливочно-сахарную смесь, затем добавить соль и вымешать тесто.
- Шаг 5
Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- Шаг 6
Выпекать печенье в разогретой духовке 10–12 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Комментарии
6Небольшой корень имбиря, сколько это в граммах (пусть даже очень приблизительно)?
Достойный рецепт! Просто, быстро и вкусно! Ребёнок лепил с удовольствием!
Вкусно.Интересный вариант приготовления песочного теста, мне больше понравился чем с холодной водой, тесто получается нежнее.
Испекла сегодня это печенье! Очень вкусное! Спасибо за рецепт!
вкусно, нежно, с имбирным чайком, мммм))))