Пряный апельсиновый кекс (постный)

Пряный апельсиновый кекс (постный)

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Великий пост в самом разгаре и поэтому хочу поделиться замечательным рецептом вкусного, ароматного и сочного кекса. Как по мне, то он даже вкуснее, чем многие кексы на сливочном масле и сметане:) Обязательно приготовьте и насладитесь ароматной выпечкой!

За рецепт спасибо Анастасии.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории385кКал
    16.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
Y
yuliyacampbell
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lёlik
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lёlik
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest

Шаги рецепта

  • Подготовка Сварите кофе (50 мл) или же чай, что вам более по вкусу, не в пост можно заменить коньяком, и залейте изюм. И оставить на 30 минут. Из апельсина снимите цедру и выдавите сок, нам понадобится 100 мл. Налейте сок в сотейник, добавьте туда цедру. Всыпьте сахар и подогрейте до полного растворения сахара, остудите.
    Сварите кофе (50 мл) или же чай, что вам более по вкусу, не в пост можно заменить коньяком, и залейте изюм. И оставить на 30 минут. Из апельсина снимите цедру и выдавите сок, нам понадобится 100 мл. Налейте сок в сотейник, добавьте туда цедру. Всыпьте сахар и подогрейте до полного растворения сахара, остудите.
  • Шаг 1 Отдельно смешайте муку, соду и пряности.
    Отдельно смешайте муку, соду и пряности.
  • Шаг 2 К соку добавьте растительное масло, минеральную воду и жидкость от изюма. Перемешайте.
    К соку добавьте растительное масло, минеральную воду и жидкость от изюма. Перемешайте.
  • Шаг 3 Постепенно вмешайте сухие ингредиенты.
    Постепенно вмешайте сухие ингредиенты.
  • Шаг 4 в конце добавьте изюм, перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму. Отправьте выпекаться на 50–60 минут в разогретую до 180°С духовку. После 30–40 минут можно прикрыть фольгой. Следите по своей духовке.
    в конце добавьте изюм, перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму. Отправьте выпекаться на 50–60 минут в разогретую до 180°С духовку. После 30–40 минут можно прикрыть фольгой. Следите по своей духовке.
  • Шаг 5 Готовность проверьте зубочисткой. Остудить и наслаждаться! Вкусного вам поста!
    Готовность проверьте зубочисткой. Остудить и наслаждаться! Вкусного вам поста!
Оценить545
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Catherine Thebest
    Catherine Thebest

     Спасибо за постный рецепт! Очень ароматный кекс, я цедру щедро добавила и еще апельсиновых цукатов положила

    • Lёlik
      Lёlik

       Пекла в виде маленьких кексиков. Муж сказал, что именно таким и должен быть настояший кекс. По его представлениям, это идеальный кекс! Спасибо за рецепт, кексы были очень вкусные и ароматные! 🌹👍

      • Янина
        Янина

         просто обалденный вкyс!! все делала четко по рецептy. Большое спасибо!

        • T
          tishea87

           Вчера приготовила получился изумительно вкусный, даже свекровь оценила. Когда готовила показалось что в рецепте много жидкости, но нет. Выпекала в круглой форме на 27 см. в электродуховке около 50 мин на 180 гр. Получился ровный, мякишь пропеченный, настоящий кекс и вкусный, спасибо за рецепт

          • Дарья
            Дарья

             Замечательный получился кексик — именно пряный, ароматный и в меру влажный. Супер!! Спасибо за рецептик, обязательно буду его готовить его еще не раз!!

            Оставить комментарий