Швейцарский стейк в медленноварке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт для тех кто занят, но любит вкусно покушать
Используем говядину задняя часть, мякоть, которая подходит для тушения.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- лук репчатый1головка
- сельдерей стебли2шт.
- томатный соус400г
- говядина1200г
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории470кКал19.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Говядину нарезать ломтями порционными. Обвалять в муке, посолить и поперчить. - Шаг 1
Лук нарезать кольцами, сельдерей кусочками. Медленнолварку смазать маслом, я использую пакет для готовки в медленноварке, выложить куски говядины, чередуя лук, сельдерей, соус томатный. Закрыть крышкой, поставить медленный режим 8 часов. - Шаг 2
Подаем говядину с луком, полив соусом, гарниром горячим. Приятного аппетита.
Оценить530
0