Суп с пшеничной крупой и чечевицей (постный)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный и сытный суп.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- сельдерей корень1шт.
- чечевица красная0.5стакан
- лук репчатый1головка
- пшеничная крупа0.5пакет
- вода2л
- картофель4шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина Левицкая
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук, морковь и сельдерей порезать кубиками. - Шаг 1
Овощи слегка обжарить на растительном масле. - Шаг 2
Сюда же добавить картофель, порезанный кубиками, потушить минут 5. - Шаг 3
Крупу пшеничную нужно отварить согласно инструкции. - Шаг 4
Овощи переложить в кастрюлю, залить кипятком, довести до кипени, затем добавить чечевицу. Варить пока овощи не будут готовы, посолить, поперчить по вкусу. - Шаг 5
Добавить отваренную пшеничную крупу. Варить 3-4 минуты. - Шаг 6
Добавить зелени и подавать на стол.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как притянуть счастье, что сделать с яблоками и вся правда о дырочках: самые популярные рецепты 2025 года в Telegram-канале "Едим Дома"
Почему форель дешевле семги — ответ дал эксперт Малоземов
Не оплывут и не потекут: кондитеры сказали, какого одного продукта не хватает во взбитых сливках
Комментарии
4Спасибо за рецепт! Правда скорее за идею). Вместо лука использовала чеснок. Также добавила куркуму. И вместо сельдерея сладкий перец. Но получилось вкусно👌
Ярослава, спасибо за очень вкусный и по-домашнему теплый рецепт! Сделала с рисом, т.к. пшеницу и так много где едим - булочки, хлеб и пр)) получилось то, что надо!
Я как то варила суп с пшеном, помнится мне очень понравилось 😃А тут еще и постный 😋
Ярослава, сытный домашний суп😋🌷!