Огуречный салат с фетой и фиолетовым луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю легкий и вкусный салат. Замечательное сочетание свежего огурца, мяты и сыра феты. За рецепт благодарю Ольгу Худину
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук красный1шт.
- фета80г
- мята4лист
- петрушка зелень2веточка
- лимонный сок1ч. л.
- соль0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- перец душистый0.5ч. л.
- базилик свежий4лист
- огурцы свежие200г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очистить огурцы от кожицы, очистить от семян. Нарезать небольшими кубиками. Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к огурцам.
- Шаг 1
Очистить фиолетовый (красный) лук и нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона.
- Шаг 2
Добавить лук в салат.
- Шаг 3
Мелко нарезать петрушку, мяту, базилик и добавить в салат. Салат присолить, заправить оливковым маслом.
- Шаг 4
Салат слегка перемешать, добавить свежемолотый черный перец.
Оценить528
0