Пирог с луком и беконом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для начинки
- Творог «Рузский» 18%130г
- яичные белки1шт.
- Молоко «Рузское»4ст. л.
- бекон150г
- лук зеленый1пучок
- лимонный сокпо вкусу
- соль1щепотка
- Тесто
- Творог «Рузский» 18%100г
- мука100г
- Сливочное масло «Рузское»100г
- яичные желтки1шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Творог размять, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать муку, добавить соль.
- Шаг 1
Порубить в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
- Шаг 3
Смазать формочки сливочным маслом, распределить по ним тесто. Для начинки смешать творог с белком, влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока.
- Шаг 4
Отдельно нарезать бекон и лук, разложить по формочкам.
- Шаг 5
Сверху выложить творожную смесь. Выпекать при 180°C около 35 минут. Дать немного остыть.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить510
0