Meatballs (мясные шарики с соусом)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук красный2шт.
- хлебная крошка0.8стакан
- молоко0.5стакан
- яйца куриные1шт.
- паприка0.5ч. л.
- петрушка зелень1ст. л.
- говяжий фарш500г
- Соус
- сметана 20%200г
- вода250мл
- паприка0.5ч. л.
- перец белый молотый1ч. л.
- мука40г
- растительное масло40мл
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории726кКал30.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку нагреть до 180°C. Лук мелко порезать и потушить до золотистого цвета. Хлебную крошку залить молоком. В миске смешать: фарш, зелень, лук, хлебную крошку, паприку, соль, перец, яйцо и все хорошо выместь. - Шаг 1
Сформировать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень и жарить в духовке 30 минут. - Шаг 2
В глубокой сковороде смешать масло, муку, паприку, перец, соль. - Шаг 3
И поджарить минуты 2-3. - Шаг 4
Помешивая залить кипятком, чтобы не было комочков. - Шаг 5
Добавить сметану и помешивая на медленном огне довести до кипения. - Шаг 6
Переложить шарики в соус и перемешать. - Шаг 7
Накрыть крышкой и тушить помешивая на медленном огне 20 минут. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лучше, чем кажется: диетолог объяснил, чем майонез полезнее сметаны
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Комментарии
2вкусняшки😍
Лучший подарок вы можете сделать себе сами, на рынок вышел Уникальный препарат, который помог сохранить отношения и разжечь пламя любви, говорю вам это из личного опыта, вот сами почитайте -- bit.do/macsho