Манник на кислом молоке в мультиварке
Описание рецепта
Скисло молоко? Не спешите выбрасывать!
Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа1.5стакан
- мука1стакан
- яйца куриные2шт.
- сахар0.8стакан
- сахар ванильный1щепотка
- соль1щепотка
- какао30г
- растительное масло4ст. л.
- варенье1стакан
- молоко2стакан
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кислое молоко всыпаем манную крупу, размешивая, чтобы не образовывалось комочков и оставляем смесь на 2-3 часа (на ночь), набухать.
- Шаг 1
В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
- Шаг 2
Сюда же добавляем какао, перемешиваем.
- Шаг 3
Вливаем растительное масло и яичную смесь в манную.
- Шаг 4
Просеиваем в полученную массу муку и хорошенько размешиваем.
- Шаг 5
Переливаем готовое тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
- Шаг 6
Готовим в режиме "выпечка" 1-1,5 часа.
- Шаг 7
Даем готовому маннику остыть, разрезаем на коржики, промазываем их вареньем или джемом и соединяем.