Выпечка на молоке

Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!"
Я от всей души желаю каждому, хотя бы раз предложить своим близким начать день с такого пирога на завтрак! Заряд приятных эмоций вы получите на долго! Да что пустословить, давайте окунемся в волшебный процесс приготовления! Мил
marysa
Универсальные пончики на дрожжевом тесте
Вариант пончиков на дрожжевом тесте. Можно готовить в сладком и соленом варианте. Порция большая, хватит на 2 тарелки пончиков небольшого размера.
Оксанка
Сдобные булочки с разной начинкой
Вика
Назад в СССР: Баранки
Дана
«Свердловские» слойки
«Свердловская» слойка — всем известная советская булочка. Очень пышная, ароматная, довольно слоистая и невероятно вкусная! Идеальная булочка!
CatherineSW
Татарский пирог с тремя начинками
Необычайно вкусный пирог на песочно-дрожжевом тесте с богатой палитрой вкусов: чернослив-курага-лимон. Такой пирог продается в известной сети супермаркетов «Бахетле», ну а мы сможем без труда приготовить его дома.</
Наталья Андреева
Пышное печенье на кефире
Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит приторно-сладкое. Для начинки
Юлия Высоцкая
Медовая коврижка
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помадки. Привожу рецепт коврижки по ГОСТу. Какие изменения я внесла: часть пшеничной муки заменила на ржаную и льняную. Если у в
CatherineSW
Воздушные булочки на завтрак
Булочки невесомые, легкие как пух! Тесто булочек универсально, булочки можно сформировать и оставить на ночь в холодильнике, а утром просто испечь, не дожидаясь согревания теста. Или можно испечь их днем, как обычно.
ярослава
Поповеры (popovers) пустые булочки с начинкой
Лана
Назад в СССР: Жареные пирожки с требухой
ЕленКА
Пирог "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма
Моя любимая тема - дрожжевая выпечка.
Всегда пробую и одновременно учусь работе с тестом. Мне нравится экспериментировать и печь пироги интересной формы. Хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, воздушной и неж
Svetlana Metaxa
Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
Невероятно удачный рецепт, из тех, что находятся в категории проверенных и любимых. Плюшки получаются такие вкусные, ароматные, что и передать не могу, такие раньше продавали в хороших советских кондитерских. Они как пух внутри
Марина Z.
Традиционный кулич на сметане
Дорогие мои, хочу поздравить вас с наступающим праздником Светлой Пасхи и поделиться свои традиционным рецептом пасхального кулича! Это проверенный ни одним поколением рецепт, который всегда получается!!!
Настасья
Назад в СССР: Пирог "Невский" по ГОСТу
В советские времена этот Невский пирог был приятным угощеньем на столе и продавали его чаще в Кулинариях или в хлебных отделах магазина. Я любила этот пирог за пышность и вкусную начинку.Сейчас его купить тоже можно,но уже в по
Апрель
Нежнейший дрожжевой пирог с яблоками "Нарядный"
На нашем сайте посыпались букеты роз!
Хороший знак, я думаю!
Nin@ G.Lov.
Насыпной яблочный пирог
Очень простой в приготовлении яблочный пирог! Но какой аромат и вкус. Я пробовала подобный рецепт, только с маслом и тертыми яблоками. Могу с уверенностью сказать, что этот пирог совсем другой на вкус. Не такой жирный. Вкусный
Екатерина Корженевская
Пирог с маковой начинкой
«— Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье.
— Ты что? С ума сошел? А в чем же еще?...»
Для всех, кто согласен с Карлсоном, сегодня пирог из сдобного теста с маковой начинкой. Быстры
Елена 
Кулебяка на четыре угла
Хочу поделиться с вами рецептом кулебяки, правда, готовлю ее не часто: примерно раз в год. Вчера, 23 февраля, решила приготовить ее в честь праздника. Для кулебяки выбрала традиционную форму батона: так она лучше пропекается (н
Мальва
Кекс из теста на дрожжах
Я давно присматривалась к этому рецепту из журнала Burda. И вот испекла. Вкусно. Но все-таки это не кекс в традиционном понимании этого слова. Больше похоже на пасхальный кулич. В оригинале он печется в высокой круглой форме с
Галина
Пирог с яблочной начинкой (фигурная выпечка)
Пирог приготовлен из дрожжевого опарного теста. Это тесто готовится в два приема. Сначала готовим опару, а затем замешиваем тесто. Если добавить в такое тесто больше сдобы: яиц, сахара, масла, то наличие начинки необязательно.
Svetlana Metaxa
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Апрель
Назад в СССР: Пирожки с курагой
Luttti
Булочки ванильные на топленом молоке
С добрым вас, субботним утром!![]()
Очень мне понравилась выпечка на топленом молоке и желтках!
marysa
Пирожки на ржаной муке
Не могу не поделиться с вами вкуснейшим тестом для пирожков. Я люблю ржаную муку и творожное тесто. В этом рецепте есть и творог, и ржаная мука. Тесто воздушное, с приятной корочкой. Прекрасно ведет себя в работе, при жарке не
МаринаL
Булочки с грушевой начинкой
Красивые, вкусные и невероятно нежные булочки - прекрасное дополнение к завтраку и не только!
Подробное описание приготовления дрожжевого теста, с пошаговыми фото, Вы можите посмотреть в моих рецептах дрожжевовой вы
Svetlana Metaxa
Пирожки "На скорую руку" с начинкой из куриной печенки
Natali
Пирожки из творожного теста с двумя видами начинок
ღ Юляღ
Пирог "Спираль" с мясной начинкой
Сегодня я приготовила пирог из домашнего слоеного дрожжевого теста
Рецептов приготовления слоеног
Svetlana Metaxa
Ореховые маффины с шоколадной начинкой
Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение!
Юлия Высоцкая
Сметанный пирог на творожном тесте
Катерина
Сахарное печенье из прокисшего молока
Сахарное печенье из прокисшего молока. Кстати, из обычного молока точно так же вкусно получится!
@mono.cook
Манник на кислом молоке в мультиварке
Скисло молоко? Не спешите выбрасывать!
Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся готовить вкусноту, а после угощать родных и близких!
Ksenya
Пирог с начинкой из абрикосового джема (Фигурная выпечка - идея авторская)
У меня всегда получается печь только во второй половине дня, ближе к вечеру, так как я работаю. Поэтому фотографии получаются не очень. Все-таки дневной свет для фотографии незаменим. Но дело не в фотографии, просто решила под
Svetlana Metaxa
Кулич воздушный на желтках
KT-SW
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс-торт , который популярен в Мексике и в Америке. Для пропитки используется три вида молока :как цельное, концентрированное и сгущенное.
Апрель
Пирог-коса с тремя начинками
История этого рецепта уходит в мое далекое детство, когда напрыгавшись и набегавшись, мои сестры, брат и я бежали вприпрыжку в летнюю кухню, где нас всегда ждала бабушка с ароматнейшей и вкуснейшей выпечкой! Как давно это было,
Эллиса
Сливочные булочки с маком (на маскарпоне)
Эти пушистые булочки я придумала по рецепту "Сливочной булки" от Марии с другого сайта.
Т
Пирог с халвой "Райское наслаждение"
Татьянка
Воздушные тыквенные булочки на сгущенке
Эти булочки просто потрясающие! Мало того, что они яркие, солнечные, они еще и невероятно воздушные! В состав теста входит тыква , а так же определенный шарм придает сгущеное молоко. Булочки можно сформировать круглыми, а мож
ярослава
Плетенка с маковой начинкой
Я люблю выпечку, которая открывает горизонты для манипуляций над вкусами и текстурами. Если хочется воздушный и слоистый бриошь, то просто нужно оставить на расстойке дольше и провести больше «складываний», а если х
Amaliya
Самый нежный «Наполеон»
Вашему вниманию, не побоюсь этого слова, божественный «Наполеон»! Конечно, вам понадобится терпение, прежде чем попробовать кусочек, но поверьте, потраченное на его приготовление время стоит того :)
Нелли
Творожный пирог с маковой начинкой на песочной основе
Екатерина Скобелева
Пирог с творожно-ягодной начинкой
Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела
Пчёлка Руся
Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Elena F.
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Эллиса
Пирожки на кефирном тесте
Пышные, нежные и мягкие пирожки на кефирном тесте подойдут для любого случая. Ими можно перекусить, позавтракать, «почаевничать» в семейном кругу и предаться воспоминаниям о милом душе времени.
gapapolya
Пышные дрожжевые блины на кефирной сыворотке
Пекла пирог со сливочноым вкусом в основе был кефир, так у меня осталась сыворотка от молочной основы кефира, вот из этой сыворотки я на следующий день испекла блины, обычно делаю на молоке, но решила попробовать, получ
LediL.











