+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский суп "Стратичелла"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Необычный, легкий, очень подходящий для лета супчик, мой муж его обожает ))
Ингредиенты
куриный бульон (3-х литровая кастрюлька)
4 крупных помидора
4 яйца
100 гр. сыра любого твердого сорта
100 гр. сливок
соль
молотый черный перец
зелень укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Помидоры режем кубиками. Яйца отдельно слегка взбиваем в пиале. Сыр трем на мелкой терке. В готовый горячий куриный бульон (предварительно посоленный) добавляем помидоры и варим на слабом огне 20 минут. После этого вливаем яйца и интенсивно помешиваем, чтобы образовались "хлопья", варим еще 5 минут. Всыпаем сыр, интенсивно помешиваем, вливаем сливки, добавляем черный перец и варим 2-3 минуты. В готовый суп добавляю куриное мясо отделенное от костей. Не забудьте посыпать суп зеленью укропа!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
АнэтРэми
АнэтРэми
10 лет назад

Довольно необычный супчик. Надо будет попробовать.