Экспресс-хачапури
Описание рецепта
У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло
.Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит — и без возможности приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев . Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи уже не было, поэтому у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла — уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами.
Хачапури в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр...хоть каким-то боком...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- мука1стакан
- сыр300г
- сливочное масло30г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории686кКал28.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разболтать яйцо с молоком. - Шаг 1
Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать. - Шаг 2
Сковородку щедро смазать сливочным маслом. - Шаг 3
Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности. - Шаг 4
Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром. - Шаг 5
Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное — быстро!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пряный и полезный: готовим за 20 минут любимый десерт Джейн Фонды
Как замачивать крупы: в холодной или теплой воде?
Диетолог объяснила, какая часть в мандаринах — самая полезная; это не цедра и не мякоть
Комментарии
3Отличный рецепт, Таня, выручалочка 💐
Tanya, super-mega-vkusnii blin s sirom😋🌻😋
Танечка, домашний эспресс-рецепт 😋💐!