Видеорецепты по теме
Оладьи на сливках
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Нежнейшие оладьи с хрустящей корочкой — превосходный завтрак.
Их можно подать по традиции со сметаной, медом или вареньем. Необычным окажется сочетание с соленой карамелью.
Пищевая ценность порции
807
кКалл
34%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 49 г |
| Углеводы | 77 г |
% от дневной нормы
4 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 300 г |
| 1 горсть |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| 500 г |
Вам также пригодится
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
2999 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделяем белки от желтков и взбиваем их в крепкую пену с щепоткой соли.
На весь экран
шаг 2
В отдельной посуде желтки перетираем с сахаром, корицей и столовой ложкой растительного масла.
На весь экран
шаг 3
Добавляем в эту же массу сливки.
На весь экран
шаг 4
Размешиваем до однородности.
На весь экран
шаг 5
Просеиваем муку и замешиваем густое тесто.
На весь экран
шаг 6
Кладем в полученную массу наш изюм, который предварительно следует запарить в горячей воде и отжать.
На весь экран
шаг 7
Осторожно вмешиваем в тесто взбитые белки.
На весь экран
шаг 8
На разогретую блинную сковороду выкладываем тесто ложкой, формируя небольшие оладушки и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивые,румяные! 😃