Постный конверт с грибами и черемшой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Заканчивается пост, одно из последних блюд в этом году — пирог с черемшой и грибами. Основа — готовое тесто, а начинка подвергается предварительной тепловой обработке. Получается сочное, полезное блюдо. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей2шт.
- черемша1пучок
- перец2щепотка
- тесто готовое250г
- растительное масло для жарки20мл
- грибы300г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории483кКал20.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы, порй, зелень, тесто, перец, масло.
- Шаг 1
Моем и нарезаем грибы и лук, обжариваем.
- Шаг 2
Нарезаем черемшу.
- Шаг 3
Добавляем зелень к грибам — все активно протушивается, грибы пускают сок. Перчим.
- Шаг 4
Остывшую начинку кладем на середину пласта теста.
- Шаг 5
Закрываем конвертом и выпекаем при 180°С 30 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить516
0