Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :)
Легко готовится (я ценю такое качество у блюд), вкусно получается.

Очень сытно, очень удобно и как основное блюдо, и как начинка для сендвичей :) Фарш можно брать любой, у меня — говяжий.
И очень солнечно — желток в обрамлении белка при разрезе улыбается, словно частичка нашей Звезды.